Tartalom

• Lépések
• 1. módszer 1 -ből: Használjon UHT tejet tejporral
• Tippek

A tejpor soha nem lesz olyan ízű, mint a friss tej, de van néhány dolog, amivel javíthatja ízét. Az alábbiakban néhány tippet és trükköt talál a tejpor használatához.

Lépések

1. 1 Vásároljon jó, friss tejport, és azonnal használja fel. A tejet a hűtőszekrényben, szorosan lezárt edényben tárolja, hogy a lehető legtovább friss maradjon.
2. 2 Előző este keverje össze a tejport. Hűtőbe tesszük a tejet egy éjszakára, hogy kihűljön. A hígított tejpor hűtés után mindig jobban ízlik.
3. 3 A tej keveréséhez jeges vizet használjon. Azonnal megihatod, de a legjobb, ha egy éjszakán át hűlni hagyod.
4. 4 Keverjen össze egyenlő arányban friss és hígított tejport. Öntsük fokozatosan a hígított tejport, keverjük hozzá a friss tejet.
5. 5 Ha lehetséges, használjon teljes tejport. A Nido világszerte kapható teljes tejpor márka. Az Amazon.com Nido tejport értékesít.
6. 6 Keverje össze a házi csokoládé szirupot hígított tejporral. A gyerekek imádják és édesnek tartják.
7. 7 Készítsen turmixokat feloldott tejjel.
8. 8 Adjon hozzá néhány csepp vanillint a hígított tejporhoz. Hűtsük le jól és tálaljuk.
9. 9 Adjunk hozzá néhány evőkanál cukrot a feloldott tejhez. Hűtsük le újra és tálaljuk.

1. módszer 1 -ből: Használjon UHT tejet tejporral

Így a tej "kicsit vékonyabb" lesz. Négy csomag és egy nagy kartondoboz tejpor akár 8 liter "polcról" származó tejet is biztosíthat dollár helyett pár centért.

1. 1 Készítsen egy csésze normál tejet. Keverjen össze 1 csésze UHT biztonságos tejet 1/3 csésze tejporral. Addig verjük, amíg a cukor fel nem oldódik.
2. 2 Tárolja lezárt tartályban a hűtőszekrényben, amíg szüksége van rá. A hűtés javítja az ízét és előkészíti a használatra.
   • Az A osztályú biztonságos tej folyékony tej, amelyet a csomagolás kinyitása előtt nem kell hűteni (UHT és speciális biztonságos csomagolásban).

Tippek

• Nézzen körül a száraz írónál, különösen, ha csak alkalmanként használja sütéshez és főzéshez. A recept szerint annyit adhat hozzá, amennyire szüksége van.
• A sütéshez használjon feloldott tejport. Erre jól működik, és soha nem fogja észrevenni a különbséget a kész pékárukban.