Hogyan lehet javítani az olcsó vodka ízén

Szerző: Janice Evans
A Teremtés Dátuma: 27 Július 2021
Frissítés Dátuma: 1 Július 2024
Anonim
Hogyan lehet javítani az olcsó vodka ízén - Társadalom
Hogyan lehet javítani az olcsó vodka ízén - Társadalom

Tartalom

Figyelem:ez a cikk 18 éven felülieknek szól.

A kiváló minőségű szeszes italok, beleértve a vodkát is, meglehetősen drágák lehetnek. Ha azonban olcsó vodkát vásárolt, és kiderül, hogy rossz íze van, ne csüggedjen. Ne rohanjon az ilyen vodka eldobásával: vannak olyan módszerek, amelyek lehetővé teszik, hogy még a legolcsóbb és legvonzóbb vodka is elfogadható ízt adjon.

Lépések

4. módszer: vízszűrő használata

  1. 1 Hajtsa át a vodkát a szabványon vízszűrő. Általában a nemkívánatos szennyeződések vodkából való eltávolításának legfontosabb összetevője egy aktívszén -szűrő. Ezek a szűrők eltávolítják a zsírt és a cukrot, valamint egyéb szennyeződéseket, amelyek negatívan befolyásolják a vodka ízét.
    • Használjon kis tölcsért, hogy könnyebben öntse a vodkát a szűrőtartályba anélkül, hogy fröccsenne.
  2. 2 Keverje össze a vodkát, és tegye hűvös helyre. Minden szűrés után alaposan rázza fel a vodkát, hogy a szennyeződések egyenletesen oszlanak el benne. Így jobban előkészíti a folyadékot a szűrőn való következő áthaladáshoz. Ezenkívül tartsa hűtötten a vodkát, mert így a szennyeződések jobban leülepedhetnek a szűrőn.
    • Amíg a vodka átszivárog a szűrőn, a hűtőszekrénybe teheti, hogy a szennyeződések a szűrőn leülepedjenek.
  3. 3 Szűrje le a vodkát még 2-3 alkalommal. Ugyanakkor minden alkalommal rázza fel a vodkát, és tegye hideg helyre. Használhat tiszta tartályt a szűrt vodkához, és néhány ciklus után cserélheti a szűrőt a legjobb eredmények elérése érdekében.
    • Először is, a vodkában lévő szennyeződések leülepednek a szűrőn, majd csökken a vodka tisztító képessége.
    • Bár nem valószínű, hogy minden szűrés után ki kell cserélnie a szűrőt, figyeljen a szennyeződés jelzésére, és szükség esetén cserélje ki egy újat.
    • Ha eltömődésjelző nélküli szűrőket használ, a legjobb eredmény érdekében 2-3 szűrési ciklus után cserélje ki őket.
    • Ne felejtse el felrázni a szűrt vodkát, hogy sima maradjon.
  4. 4 Hagyja a szűrt vodkát egy kicsit leülepedni. A szűrés során a vodka összetétele megzavarodik. Hagyja a szűrt vodkát egy ideig (15–30 perc elegendő), mielőtt elfogyasztaná.

2. módszer a 4 -ből: szűrés aktív szénnel

  1. 1 Gyűjtse össze a szűrőanyagokat. Ennél a módszernél a fő összetevő az élelmiszeripari aktív szén, amelyet a legközelebbi gyógyszertárban vagy állatkereskedésben lehet megvásárolni. Az aktív szén mikroszkopikus lyukakkal rendelkezik, amelyek a szem számára láthatatlanok, így ideális a kis szennyeződések kiszűrésére különböző anyagokból. Szüksége lesz legalább 3 csésze (körülbelül 1 kilogramm) aktív szénre. Elég olcsó, gyógyszertárban vagy állatkereskedésben megvásárolható, vagy online rendelhető. Ezenkívül a következőkre lesz szüksége:
    • olcsó vodka;
    • kávé szűrők;
    • 2 palack vagy más tartály (úgy, hogy mindegyikben benne legyen az összes vodka);
    • tölcsér;
    • szitán vagy szűrőn.
  2. 2 Készítsen elő aktív szenet. A csomagolásban az aktív szén bizonyos mennyiségű port tartalmaz, amely az újrahasznosítás eredményeként keletkezik. Annak érdekében, hogy ez a finom por ne kerüljön a vodkába, el kell távolítani: ehhez öntse az aktív szenet egy szűrőedénybe vagy szitába, és öblítse le folyó víz alatt. Ezt követően tegye a következőket:
    • Helyezze az aktív szenet a kávészűrőbe. Hajtsa a szűrőt kúposra úgy, hogy nagyjából illeszkedjen a tölcsérhez. Ez megkönnyíti a szűrési folyamatot, bár szokásos kávé szűrők is használhatók.
    • Öntsön körülbelül 5 centiméter élelmiszeripari aktív szenet a szűrőbe, és helyezze a szűrőt a tölcsérbe.
  3. 3 Hűtse le a vodkát, és készítsen hűvös helyet a szűréshez. Minél hidegebb a vodka, annál jobban elnyeli az aktív szén a különféle szennyeződéseket. A vodkát hűtőben előhűtheti. A legjobb eredmény elérése érdekében szabadítson fel helyet a hűtőszekrényben a vodka tárolásához szűrés közben.
  4. 4 Szűrje le a vodkát. Helyezzen tölcsért az üres tartály nyakára, és rögzítse biztonságosan, hogy ne essen le. Ezután öntsük a vodkát a tölcsérbe úgy, hogy az ¾ -re teljen. Ebben az esetben a vodkának nem szabad túlcsordulnia a szűrő felső szélén.
    • Ha a vodka szintje a szűrő felett van, fennáll annak a lehetősége, hogy finomítatlan vodka szivárog a tartályba a közte és a tölcsér között.
    • Hosszú időbe telhet, amíg az összes vodka áthatol az aktív szénen a tartályba.
  5. 5 Készüljön fel a második szűrési ciklusra. Szűrje le az összes olcsó vodkát. Amikor a tölcsérben a vodka szintje csökken, adjon hozzá egy új adagot, hogy a szűrési folyamat ne álljon le. Az összes vodka kiszűrése után tegye a következőket:
    • Óvatosan mozgassa a tölcsért a szűrővel és az aktív szénnel a második tartályba, hogy előkészítse a második szűrési ciklust.
    • Szűrje le még néhányszor a vodkát. Minél többször engedi át a vodkát aktív szénen, annál jobban megtisztul a szennyeződésektől.
    • Mivel a friss aktív szén jobban felszívja a szennyeződéseket, a kávészűrő és az aktív szén cserélhető a második vagy harmadik szűrés után. Ne felejtse el kiöblíteni az új aktív szenet a por eltávolítása előtt, mielőtt a szűrőbe helyezi.
    • A legjobb eredmény érdekében legalább ötször szűrje le a vodkát.

3. módszer a 4 -ből: Aktivált szén kezelés

  1. 1 Készítsen elő mindent, amire szüksége van. Ennek a módszernek a fő összetevője az aktív szén. Ha azonban aktív szenet közvetlenül a vodkásüveghez ad, túlcsordulhat. Ezenkívül a feldolgozás után szűrni kell a vodkát, hogy eltávolítsa belőle az aktív szenet. Így a következőkre lesz szüksége:
    • élelmiszer-aktív szén (3-5 pohár, vagy 1000-1700 gramm, a vodka mennyiségétől függően);
    • hűtőszekrényhez alkalmas tartály;
    • tölcsér;
    • szitán vagy szűrőn.
  2. 2 Öntsük a vodkát az előkészített tartályba. Képesnek kell lennie arra, hogy az összes vodkát margóval befogadja, nehogy túlcsorduljon az aktív szén hozzáadása után. Helyezzen tölcsért a nyakra, és öntse a vodkát a palackból egy edénybe.
  3. 3 Tegye az aktív szenet közvetlenül a vodkába. Az aldehidek, aminosavak, zsírok és néhány más benne feloldott szennyeződés általában kellemetlen ízt kölcsönöz a vodkának. Az aktív szén kezelés eltávolítja ezeket a szennyeződéseket és javítja az ital ízét.
    • Öntsük az aktív szenet egy szitába vagy szűrőedénybe, és öblítsük le hideg víz alatt, hogy eltávolítsuk a port, amely a gyártás és tárolás után esetleg rajta maradt.
    • Adjon hozzá 1 csésze (340 gramm) élelmiszeripari aktív szenet minden 4 liter vodkához.
  4. 4 Hagyja az aktív szenet a vodkában 7-30 napig. A vodkát legalább egy hétig aktív szénnel kell kezelni. A legjobb eredmény érdekében hagyja állni egy hónapig. Néhány hónap múlva az aktív szén elveszíti tulajdonságait, és az ital minősége már nem javul.
    • Minden nap rázza fel a vodkát a tartályába néhány percig, hogy biztosítsa az egyenletes szűrést.
    • Tartsa a vodkát hűvös helyen, például hűtőszekrényben, hogy segítse az aktív szenet a szennyeződések felszívásában.
  5. 5 Távolítsa el az aktív szenet a vodkából. Egyszerűen kiszűrheti a vodkát egy hagyományos konyhai szűrőn vagy szűrőedényen keresztül egy külön edénybe. Ebben az esetben kényelmes egy szitát közvetlenül az üres tartályba helyezett tölcsér fölé helyezni, és vodkát önteni belé.

4. módszer a 4 -ből: A vodka ízének elfedése

  1. 1 Adjon ízt az olcsó vodkának. Az új aroma segít elrejteni az olcsó vodka kellemetlen szagát és ízét. Ehhez ragaszkodhat a vodkához minden olyan összetevőhöz, amely javítja az ízét. Az alábbiakban néhány javaslat található a vodka ízének javítására.
    • Készítsen csokoládé vodkát - Az édes csokoládé lágyítja az olcsó vodka kellemetlen ízét.
    • Készítsen vodkát Skittles -szel - A cukrot gyakran hozzáadják a vodkához, hogy javítsa ízét. A Skittles édes cukorkák meglágyítják az olcsó vodka kemény ízét.
    • Adjon némi ízt a vodkának - különféle gyümölcsöket, bogyókat és gyógynövényeket adhat a vodkához. Válasszon valami megfelelőt a vodka ízének fokozására!
  2. 2 Használjon olcsó vodkát a koktélokhoz. Ha összekeveri az olcsó vodkát más italokkal, elrejtheti éles ízét és kellemetlen szagát. A vodkához gyakran adnak citrom- vagy limelevet, ananász- és narancslevet, limonádét és Coca-Colát.
    • Az italok aránya változhat, bár a szokásos likőr: kiegészítő ital: adalékok arány 3: 2: 1 viszonylag erős koktéloknál és 2: 1: 1 kevésbé erős koktéloknál.
  3. 3 Főzéshez használjon olcsó vodkát. Főzéskor szinte az összes alkohol elpárolog, és a rossz íz eltűnik. Ezért a profi szakácsok olcsó borokat használnak ehhez. Az olcsó vodka sokféle ételhez adható, például:
    • vodka szósz tésztához;
    • citrommal és vodkával főzött tenger gyümölcsei;
    • garnélarák vodkában;
    • különféle italok;
    • gyógynövény tinktúrák.

Figyelmeztetések

  • Ivás után soha ne vezessen nehéz gépeket vagy járművet. Az alkohol lelassítja a reakciót, és negatívan befolyásolja a gondolkodás tisztaságát, ami balesetekhez és halálhoz vezethet.
  • A világ legtöbb részén az ittas vezetés büntetendő.

Mire van szükséged

Vízszűrővel

  • Aktív szén vízszűrők (2 db)
  • Olcsó vodka
  • Hűtőtér a vodkához
  • Tölcsér (opcionális)

Aktivált szénszűrés

  • Élelmiszeripari aktivált szén
  • Olcsó vodka
  • Kávé szűrők
  • Szita
  • Tartályok (vodka öntéséhez, 2 db)
  • Tölcsér
  • Szita vagy szűrőedény (az aktív szén kiöblítéséhez)

Aktivált szén kezelés

  • Élelmiszeripari aktív szén (3-5 pohár, vagy 375-625 gramm, a vodka mennyiségétől függően)
  • Hűtőszekrénnyel kompatibilis tartály
  • Tölcsér
  • Szitán vagy szűrőn