Tartalom

• Lépések
• Figyelmeztetések
• Mire van szükséged

Nem mindenkit érdekel majd a szeder (Rubus fruticosus) termesztése, tekintettel arra, hogy hajlamosak mindenütt növekedni és területet átvenni. Szükséged lesz elegendő helyre és hajlandóságra, hogy erőteljesen vágd le, hogy ne vegye át a kertedet.

Lépések

1. 1 Ellenőrizze a helyi előírásokat. Egyes önkormányzatok vagy tanácsok megtilthatják a szeder termesztését, mivel invazívnak vagy kártevőnek minősülnek.
2. 2 Ellenőrizze a kert méretét. A szeder nem alkalmas kis kertekbe. Szokása szerint egyenlőtlenül oszlik el a környéken.
3. 3 Készítse elő a talajt. Művelje és adjon hozzá trágyát. A szeder nem annyira válogatós a talaj állapotában.
4. 4 Tavasszal ültessen szálkás hajtásokat. Tartsa őket legalább két méter távolságra egymástól. Komolyan fontolja meg, hogy csak egy hajtást ültet; mindenesetre sok lesz a vége, nem baj!
5. 5 Rendszeresen öntözze. A szeder bokrok meglehetősen szívósak és kevesebb vízzel nőhetnek, mint sok más bogyó.
6. 6 Szüretelje be termését. A szeder feketére válva készen áll a betakarításra. Ne szedjen piros bogyókat; éretlenek és túl savanyúak az ízléshez.
   • Készítsen szedercsutkát (koktélt), szedres lepényt vagy szederlekvárt.
7. 7 Levág. Vágja rendszeresen és erőteljesen. A szeder büntetésként elfogadja a körülmetélést. Vágja vissza a fő szárakat körülbelül egy méterrel a második szezonban.
   • Rendszeresen vágja le a tetejét. Ez létfontosságú a bokrok elterjedésének megakadályozása érdekében.

Figyelmeztetések

• A szeder bokrok elfoglalják a területet. Még akkor is, ha úgy gondolja, hogy ellenőrzés alatt vannak, láthatatlanul szétterítik a hajtásokat máshol, és átveszik a területet. A szeder a világ számos részén kártevőnek számít.
• Veszélyes a bogyók permetezése; soha ne szedjen megszórt bogyókat ételhez, ha nem tudja, hogy nem szórják meg.

Mire van szükséged

• Megfelelő kerthelyiség
• kerti szerszámok
• Szeder csírája