Szerző:
Gregory Harris
A Teremtés Dátuma:
8 Április 2021
Frissítés Dátuma:
1 Július 2024
Tartalom
Szeretné azonnal élvezni a burgonyapürét? Készítsen több burgonyapürét a tartalékba, fagyassza le és egyen, amikor csak akar, anélkül, hogy egy percet is főzne.
Lépések
1 Válasszon egy jó fajta burgonyát, amely alkalmas burgonyapürére.
2 Ha hozzáadunk teljes tejet és vajat a burgonyapüréhez, akkor jobban ízlik.
3 Hámozza meg a burgonyát.
4 A burgonyát puhára főzzük.
5 A burgonyát pürésítsük, ha szükséges, tejet és vajat adunk a püréhez, de ne kenjük be vagy margarint.
6 Hűtsük le, csomagoljuk fagyasztótáskába vagy cipzáras zsákba, engedjük ki a felesleges levegőt, és helyezzük a fagyasztóba.
Tippek
- Ügyeljen arra, hogy a püré teljesen kihűljön, ne is legyen meleg, csak hideg, különben a zsák izzadni fog, a gőz megfagy, jéggé válik, és leolvasztáskor vizes pürét kap.
- Melegítés előtt adjunk hozzá egy kis tejet vagy tejszínt a burgonyapüréhez. Ezáltal a püré bolyhosabb és ízletesebb lesz.
- A krumplipüré fagyasztása sok időt takarít meg, csak vegye ki, melegítse fel és egye meg.
