Tartalom

• Lépni
• 1. módszer 3-ból: Használat után tisztítsa meg a fakanalak
• Tippek

A fakanál praktikus és gyönyörű eszköz a konyhához. Használat után azonnal gondosan lemosva megakadályozhatja a baktériumok tapadását rajtuk. Számos házi gyógymód létezik a fadarabok tisztaságának és foltmentességének megőrzésére, legyen szó akár a mindennap használt edényről, akár egy valahol talált régi kanálról. A fa tárgyak hidratálásával és karbantartásával évek, sőt évtizedekig tiszták, tisztítottak és szépek maradnak.

Lépni

1. módszer 3-ból: Használat után tisztítsa meg a fakanalak

1. Távolítsa el az ételfoltokat szódabikarbónával és citromlével. Tegyen egy kevés szódabikarbónát a kanálra. A kanál méretétől függően 5 g-nak elegendőnek kell lennie. Préseljen ki annyi citromlevet, hogy elegendő paszta legyen a szódabikarbónával, hogy ellepje az egész kanalat. Kenje meg a pasztát a faanyaggal ruhával vagy ujjaival a szemcse irányába.
   • Ha elkészült, alaposan öblítse le vízzel, és szükség esetén ismételje meg.
   • Adjon durva sót a keverékhez, hogy keményebb legyen a homok.
2. Fertőtlenítsen hidrogén-peroxiddal. Helyezze a fakanalat egy edénybe, serpenyőbe vagy mosogatóba. Öntsön rá hidrogén-peroxidot. Mossa meg a kanalat kezével vagy tiszta szivaccsal. Hagyja állni néhány percig, hogy a hidrogén-peroxid habozzon, beázzon és megölje a csírákat.
   • Öblítse le meleg vízzel, kézzel vagy tiszta szivaccsal.
   • Ismételje meg, ha szükséges, vagy ha szükséges.
   SZAKÉRTŐ TIPP

   Rendszeresen zsírozzon fakanalakat a vibrálás megújítása és fenntartása érdekében. A fakanál hidratálása a sokféle lehetőség egyikével hozzájárul az életének meghosszabbításához. Papírtörlővel vagy egy kis darab tiszta ruhával használhatja az olajat az edényekre. Hagyja az olajat körülbelül 20 percig ülni, majd tiszta, olajozatlan ruhával alaposan törölje meg az edényeket. Ehhez különböző olajokat használhat:

   • Ásványolaj, élelmiszer-biztonságos olaj, amelyet az éttermek gyakran használnak a fából készült edények élettartamának meghosszabbítására.
   • Kókuszolaj, amelyet előnyösen nem dolgoznak fel magas hőmérsékleten.
   • A növényi vagy repceolaj egy pillanat alatt működik.
   • Speciális, nem mérgező olajat vásárolhat a szakácsüzletben vagy az éttermi felszerelések áruházában.
   • Olajozza meg a fakanalakat, ha azok száraznak látszanak.

Tippek

• A keményfa edényeket a legkönnyebb fertőtleníteni, és a leghosszabb ideig tartanak. A fa szilárd szemcséje kevésbé porózus és szorosabb összetételt biztosít.