Tartalom

• Lépni
• 4. rész 1. része: Készítse elő a talaját
• 4. rész 2: Az uborkanövények ültetése
• 4. rész: Uborka növények gondozása
• 4/4 rész: Az uborka betakarítása
• Tippek

Az uborkanövények magas hozamú növények, és viszonylag könnyen termeszthetők a kertben. Ezeknek az ízes zöldségeknek a cserjefajtáit akár az erkélyen vagy a tornácon is tárolhatjuk. A talaj megfelelő előkészítése után valóban csak sok vízre és sok napfényre van szükségük.

Lépni

4. rész 1. része: Készítse elő a talaját

1. Keressen egy napos helyet az uborkanövények ültetéséhez. Az uborka trópusi zöldség, és sok teli napra van szükségük. Válasszon egy helyet, ahol nem sok árnyékot kapnak a délután folyamán.
   • Az uborkanövények gyökerei 90-120 cm mélyek, ezért ne ültessük fák közelébe. A fák gyökerei versengenek az uborkanövények gyökereivel a vízért és a tápanyagokért.
   • A szoba méretei határozzák meg, hogy hány növény nevelhető. A szőlőszerű növények között 90–150 cm-t kell hagynia. Ha függőlegesen növeszti őket, akkor 12 centiméterre lesz szüksége a kerítés között.
2. Távolítsa el a gyomokat. Az uborka legjobban olyan helyen nő, ahol a gyom nem nő. A gyomok tápanyagokat és vizet igényelnek a talajtól, ezáltal az uborkanövények meghalnak.A gyomok apró palántái a talajban maradhatnak, és műtrágyaként szolgálhatnak.
   • A legjobb eredmény elérése érdekében húzza ki kézzel a gyomokat, és tegye bele a lehető legtöbb gyökeret. Ha a gyom gyökerét maga mögött hagyja, jó eséllyel ugyanaz a gyom visszatér.
   • Kerülje a gyomirtó szerek használatát a dolgok felgyorsítása érdekében. A vegyi és a szerves gyomirtó szerek általában alkalmatlanná teszik a talajt a növények növekedésére, ezért károsak lesznek az uborkanövények számára is.
3. Hozd a talaj pH-értékét a lehető legközelebb a 7,0-hez. Az uborkanövények semleges vagy enyhén lúgos pH-jú talajban fejlődnek. PH-tesztkészletet vásárolhat kertészeti központokban vagy szupermarketekben.
   • Adjon hozzá mezőgazdasági meszet a talaj pH-értékének növeléséhez. Kén vagy alumínium-szulfát hozzáadása a pH csökkentéséhez.
4. Szórjon szemcsés műtrágyát a talajba. Ha szervetlen műtrágyát használ, egy lassan felszabaduló szemcsés műtrágya biztosítja a legjobb táplálékot az uborkanövényeinek az egész termesztési ciklus alatt. A műtrágya használata előtt simítóval vagy kis gereblyével lazítsa meg a talajt. Ennek eredményeként a műtrágya jobban keveredik a talajban.
   • Természetes trágyaként a legjobb, ha gazdag komposztot vagy régi trágyát használunk. Keverje össze ezt a talajjal körülbelül 5 cm mélységben, majd fokozatosan terítse el 15–24 cm mélységig.
5. Adjon hozzá szerves anyagokat a talaj minőségének javítása érdekében. Az uborkanövények számára ideális talaj laza, könnyű és homokos. Ez a fajta talaj gyorsan felmelegszik és könnyebben visszatartja a hőt.
   • Adjon hozzá szerves anyagot, ha több agyag van a talajában. A sűrű, nehéz talajt tőzeg, komposzt vagy rothadt trágya javíthatja.

4. rész 2: Az uborkanövények ültetése

1. Válasszon cserje vagy szőlő növényt. A szőlő növények sokkal gyakoribbak, mint a cserjés növények. Azonban, ha csak korlátozott a hely, akkor egy cserjés növény könnyebben kezelhető. A bokor uborka konténerekbe ültethető.
   • A szőlő növényét korlátozott hely mellett is megtarthatja. Készítsen vagy vásároljon trelliszeket egy függőleges kert létrehozásához.
2. Válasszon ízes fajtát. Az uborkanövényeknek mindenféle fajtája van. Ha nem biztos abban, hogy mit válasszon, keresse fel a helyi mezőgazdasági piacot, és kérjen különböző fajták mintáit, amíg meg nem találja, amit szeretne.
   • Ha különösen érzékeny a savanyúság keserűségére, próbáljon ki európai vagy holland üvegházhatású fajtákat, mivel ezek génje nem tartalmaz keserűséget.
   • Ha az uborka visszaforgatását okozza, próbáljon ki ázsiai fajtákat, mivel ezekről ismert, hogy kevesebb regurgitációt okoznak. Az angol és a holland hosszú üvegházi uborka szintén csökkenti a regurgitációt.
3. Ültessen, ha a talaj legalább 21 ° C. Trópusi növényekként az uborkanövények különösen érzékenyek a hideg hőmérsékletre. Várjon legalább két hetet az utolsó fagy után, hogy az uborkanövényeket a földbe tegye.
   • Körülbelül 3 héttel az ültetés előtt vetse be a szobába, majd ha gyorsan betakarítaná, a palántákat vigye a kertjébe.
   • Hidegebb éghajlaton néhány fokkal melegítheti a talajt, ha fekete műanyaggal borítja.
   • Fontolja meg a beltéri termesztést, ha úgy találja, hogy lakóhelye alkalmatlan az uborkanövények szabadban történő termesztésére.
4. A vetés előtt nedvesítse meg a talajt. Dugja az ujját a talajba, hogy ültetés előtt ellenőrizze a nedvességszintet. Ha a talaj száraznak érzi magát az első csülökig, akkor vetés előtt kerti tömlőt vagy öntöződobozt használjon a talaj öntözésére.
   • A talaj nedvesítése vetés előtt csökkenti a magok lemosódásának esélyét.
5. Kezdje a magtól. Az uborka növények törékeny gyökérzettel rendelkeznek. Sokkal könnyebb közvetlenül a kertbe vetni, mint a palántákat átültetni. Szórjon meg 3 vagy 4 magot egy csoportban 45-90 cm-enként.
   • Több mag együttes vetése lehetővé teszi a legerősebb növény kiválasztását.
   • A palánták átültetésekor távolítsa el az egész szerkezetet az edényből, a talajból és minden másból. A talaj segít megvédeni a növény finom gyökereit. Ha átültet egy uborkanövényt a gyökereknek kitéve, akkor valószínűleg elpusztul.
6. Tolja a magokat egy kicsit a talajba. Az uborka magja nem lehet mélyebb, mint egy hüvelyk a talajban. A talaj tetejére is helyezheti őket, majd ugyanolyan mélységű felső réteggel fedheti le őket.
   • A kapa lapos oldalán nyomja meg a talajt a magok fölött, de vigyázzon, ne tapossa túl erősen.
7. Hagyjon elegendő helyet a növényeknek. Különösen a szőlő növényeknek kell sok hely. Az uborka szőlője 1,8 - 2,4 méter hosszú lehet. Nagy kertekben a szőlő egyszerűen elterjedhet a földön. Ha csak korlátozott a hely, jobb, ha kevesebb növényt választ.
   • A túl közel álló uborkanövények stresszt fognak tapasztalni. Az uborka nem lesz teljesen megtermett, és keserű íze lesz. A termelés is csökken.
   SZAKÉRTŐ TIPP

   Tegyen fel rácsokat. Az uborka függőleges termesztése több napfénynek teszi ki őket, ami magasabb hozamot eredményez. A zöldségek is tisztábbak maradnak. Ha függőlegesen akarja termeszteni az uborkát, állítsa be a rudakat, mielőtt a szőlő növekedni kezd.

   • Használjon 1,2 - 1,5 méter hegesztett drótkerítést vagy csirkehuzalt 12-18 hüvelyk átmérőjű ketrec készítéséhez. Egy ilyen méretű ketrec képes lesz 2 vagy 3 szőlőtámaszt támogatni.
   • Amint növényei nőnek, finoman elcsavarhatja a szőlő indáit a drót körül, hogy ösztönözze a növényt a rácsokhoz való növekedésre.

4. rész: Uborka növények gondozása

1. Tegyen talajtakarót, amint a palánták fellőnek. A talajtakaró megakadályozza a gyomok visszatérését, így nem tudja ellopni a tápanyagokat az uborkanövényekből. Ezenkívül a talajt is melegen és nedvesen tartja. Az extra melegség érdekében sötétebb mulcsot választhat.
   • Ha szalmát vagy faforgácsot használ, akkor várja meg, amíg az alja legalább 21 ° C-ra melegedik.
2. Tartsa az uborkanövényeit jól hidratáltan. Az uborkanövények körüli talajnak általában enyhén nedvesnek kell maradnia. A növényeket hetente legalább 2,5-5 cm-rel öntözzük, hogy megfeleljenek a vízigényüknek.
   • Különösen vigyázzon, amikor a növény virágzik és gyümölcsöt terem. Az őrség hiányából fakadó stressz keserű ízű uborkához vezethet.
   • Öntözzük meg a felületet. A nedves levelek porszerű penészhez vezethetnek. A csepegtető öntözőrendszer egyenletesebb vízellátást biztosíthat, miközben a lombozat száraz marad.
3. Biztosítson árnyékot rendkívüli melegben. Ha olyan éghajlaton él, ahol nyáron 32 ° C-nál melegebb van, délután valószínűleg árnyékot kell adnia az uborka növényeinek.
   • Ültessen nagyobb terményeket az uborkanövényektől délre, hogy árnyékot nyújtson, vagy használjon árnyékolást, amely elzárja a napfény legalább 40 százalékát.
4. Fedje le növényeit gézzel, hogy megvédje őket a vadaktól. Finom háló tartja távol a nyulakat és a mókusokat. Fedje le a magokat és a kis palántákat egy kosárral, hogy megakadályozza az állatok kiásását.
   • Ha a növények nagyobbak lesznek, eltávolíthatja a hálót. A kertje körüli kerítés ezentúl jobb védelmet nyújt uborkanövényeinek.
5. Trágyázzon újra, ha a virágok rügyesedni kezdenek. Ha vetés előtt megtermékenyítette a talajt, akkor meg kell várnia, amíg a balekok megjelennek a szőlőn, és a virágok rügyesedni kezdenek. Ezután adjon hozzá enyhe folyékony műtrágyát vagy szerves anyagot, például komposztot vagy öreg trágyát. Ezt kéthetente végezze el.
   • Növényeinek több nitrogénre van szükségük, amikor a levelek megsárgulnak. Keressen olyan műtrágyát, amely sok nitrogént tartalmaz.
   • Szervetlen műtrágya használatakor biztosítani kell, hogy az ne érjen a növény növényeihez vagy gyümölcséhez.
6. Használjon rovarirtókat vagy gombaölőket a kártevők és betegségek leküzdésére. Szerves és szervetlen gombaölőket egyaránt vásárolhat a helyi kertközpontban. Permetezze növényeit a rovarok vagy gombák első jeleire.
   • A kén gombaellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Ha szerves gombaölő szerként használ ként, rendszeresen ellenőrizze a talaj pH-ját, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az alkalmas-e az uborka termesztésére.
   • Olvassa el és kövesse figyelmesen az összes rovarölő szerre vonatkozó utasításokat. Még szerves inszekticidek is veszélyesek lehetnek, ha helytelenül használják őket.

4/4 rész: Az uborka betakarítása

1. Válassza ki az uborkát, amikor az ideális méretű. Nagyobb betakarításhoz az az elképzelés, hogy ne hagyja, hogy az uborka túl sokáig lógjon a növényen, és ne hagyja, hogy túl nagyra nőjenek. Az uborka betakarításának legjobb mérete a termesztett fajtától függ.
   • Általában a mediterrán vagy a közel-keleti uborka rövidebb és vastagabb, mint az amerikai fajták. Az ázsiai fajták általában magasak és vékonyabbak.
   • Az amerikai fajták általában 6-8 hüvelyk hosszúak. A közel-keleti fajták íze a legjobb, ha 10 - 15 cm hosszúak, és a savanyúságot 7,5 - 12,5 cm hosszúságban kell betakarítani.
2. Rendszeresen válasszon uborkát. Általában a növény több uborkát termel, ha rendszeresebben szed. Naponta ellenőrizze növényeit, és szedje össze az adott fajtának megfelelő méretű uborkákat.
   • Az uborka szedésekor ellenőrizze, hogy nincs-e gyomnövény, és vizsgálja meg növényeit, hogy vannak-e rovarok vagy betegségek. Ellenőrizze a talajt és öntözze, ha szükséges. Az uborkának az egész termesztési ciklus alatt sok vízre van szüksége.
3. Használjon metszőollót az uborka szedéséhez. Vegyük az uborkát, és vágjuk el a szárat a végétől kb. Sokan úgy gondolják, hogy egyszerűen lehúzhatják az uborkát a növényről. Ha mégis ezt teszi, fennáll annak a veszélye, hogy károsítja a növényt.
4. Az uborkákat tartsa hűtőszekrényben, hogy ropogósak maradjanak. A betakarítás után az uborkát próbálja a lehető leghamarabb felhasználni a legjobb íz és állag elérése érdekében. Ha szükséges, 7-10 napig hűtőszekrényben tarthatja őket.
   • Mielőtt a hűtőbe tenné, csomagolja műanyagba, vagy tegye visszazárható műanyag zacskóba, hogy ne száradjanak ki.

Tippek

• Ha rovarirtót vagy gombaölőt alkalmazott uborkanövényein, az elfogyasztás előtt alaposan öblítse le az uborkát.
• Az uborka általában nagy termést biztosít. Ha még nagyobb hozamra vágyik, a leveleket cukros vízzel permetezheti a méhek vonzására.
• Ha nincs sok hely, akkor a legjobb, ha gyorsan növő növényeket, például retket vagy salátát ültetünk az uborkanövények közé. Mielőtt az uborkaszőlők helyet foglalnak, készek lesznek betakarításra.