Tartalom

• Hozzávalók
• Lépni
• Tippek
• Átlagos idő
• Szükségletek

A kukoricatorta elkészítésének számos módja van, de mindegyiknek több összetevője van. Íme egy egyszerű, nagyszerű ízű recept.

Hozzávalók

• 135 gramm sárga kukoricadara
• 135 gramm liszt
• 240 ml tejet
• 80 ml olajat
• 1 evőkanál sütőpor
• 1 tojás
• 1 evőkanál vaj
• 1 teáskanál só
• 1 evőkanál cukor

Lépni

1. Melegítse elő a sütőt 200 ° C-ra, kenjen egy sütőformát vajjal (alul és oldalán)
2. Keverje össze az összes száraz hozzávalót egy tálban.
3. Egy másik tálban keverje össze a tejet, a tojást, az olajat és a vajat.
4. Öntse a nedves hozzávalókat a száraz összetevőkbe, és keverje addig, amíg a tészta nedves és darabos lesz.
5. Öntsük a tésztát a tepsibe, és addig sütjük, amíg a nyárs tiszta nem lesz (átlagosan 25 perc után).
6. Hagyja kb. 10 percig hűlni, mielőtt kivenné a tepsiből, és hagyja teljesen kihűlni egy állványon.

Tippek

• 150 gramm cukor hozzáadásával édes sütemény lesz, de több cukor hozzáadása túl édes és pelyhes egy tételhez.
• A kukoricatorta vajjal és mézzel finom.
• Hozzáadhat mindenféle ízletes dolgot, például: jalapenót, olajbogyót, paprikát stb. Legyen kreatív.

Átlagos idő

• A teljes folyamat átlagosan 30–45 percet vesz igénybe.

Szükségletek

• Mérleg és mérőpohár
• Evőkanál
• Szögletes vagy kerek tepsi
• Rack
• Keverő
• Sütő
• Összetevők a fentiek szerint