Tartalom

• Lépések

A test önmagában nem termel jódot.Ehelyett jódot kell kapnia élelmiszerek vagy kiegészítők formájában. Ha nem kap elegendő mennyiségű jódot vagy jódhiányt, akkor megakadályozhatja, hogy a szervezet elegendő pajzsmirigyhormont termeljen, és megnagyobbodott pajzsmirigyhez vezethet. Ez az állapot súlyos pajzsmirigyhez és általános egészségi problémákhoz vezethet. A jód a terhes nők számára is nélkülözhetetlen tápanyag, mivel a terhesség alatti jódhiány számos súlyos egészségügyi problémához vezethet a csecsemőknél.

Lépések

1/3 módszer: Az étrend beállítása

1. 

   Legyen tisztában a jód bevitelével, életkor és nem alapján. A napi jódigény az életkortól és a nemtől függ.
   • A 0-6 hónapos gyermekeknek 110 mkg jódot kell pótolniuk naponta.
   • A 7-12 hónapos gyermekeknek napi 130 mikrogramm jódra van szükségük.
   • Az 1-3 éves gyermekeknek napi 90 mikrogramm jódra van szükségük.
   • A 4-8 éves gyermekeknek napi 90 mikrogramm jódra van szükségük.
   • A 9-13 éves gyermekeknek napi 130 mikrogramm jódra van szükségük.
   • A 14 évesnél idősebb férfiaknak napi 150 mikrogrammra van szükségük.
   • A 14 évesnél idősebb nőknek pótlásra van szükségük: 150 mcg / nap.
   • Terhes vagy szoptató nőknél magasabb a jódigény. Beszéljen orvosával az életkor, nem és egyéb tényezők, például a terhesség alapján a naponta szükséges jódmennyiségről.

2. 

   
   
   Finomított sót adjon étrendjéhez. A legtöbb finomított sónak jód-összetevője van. Hacsak nem alacsony nátriumtartalmú étrendet tart, a jód növelése érdekében finomított sót kell bevinnie a napi étrendbe. A legtöbb felnőtt a napi jódigény 100% -át biztosíthatja azzal, hogy több mint 1/2 teáskanál jódozott finomított sót (kb. 3 g) ad hozzá ételeihez.
   • A jódozott só felhasználható főzéshez vagy levesekhez. Használjon például jódozott konyhasót, ha a recept só alapú. A jódozott konyhasó íze nem különbözik az asztali sótól.
   • Jódozott konyhasó adható a sópalackba. Így étkezés közben sót ad az edényhez, ezáltal fokozza a jódot.

3. 

   
   
   Ne adjon naponta több mint 1/2 teáskanál sót. A túl sok só diéta a jódhiányhoz hasonló tünetekhez vezethet, beleértve a golyvát és a pajzsmirigy túlműködését.

4. 

   Adjon hozzá tejtermékeket és tojást. Az olyan állati tejtermékek, mint a tej, a joghurt és a sajt, jódforrások. Különféle tejtermékeket és tojásokat kell beépítenie étrendjébe.
   • Egyél joghurtot reggel. Egy csésze alacsony zsírtartalmú, cukrozatlan joghurt biztosítja az ajánlott napi jódfogyasztás 50% -át. Adjon hozzá friss gyümölcsöt, granolát és mézet az íz és az alapvető tápanyagok hozzáadásához.
   • Fogyasszon sovány tejet. Egy csésze sovány tej vagy 1% tej biztosítja az ajánlott napi jódfogyasztás közel 40% -át.
   • Fogyasszon tojást reggelire, ebédre és vacsorára. Egy nagy petesejt biztosítja az ajánlott napi jódmennyiség körülbelül 16% -át. Ehet tojást pirítóssal, burritót, buggyantott tojást spárgával vagy olyan egyszerű, mint omlett, sült tojást.
   • Adjon sajtot salátákhoz vagy Pizza-hez. A sajt gazdag jódban és sok nélkülözhetetlen B-vitaminban, kalciumban és fehérjében. 30 g száraz sajt körülbelül 10-15 mcg jódot tartalmaz. A kecsketej emellett általában könnyebben emészthető, és magas kalcium- és fehérjetartalmat tartalmaz.

5. 

   
   
   Egyél több tenger gyümölcseit. A tenger gyümölcsei, például a tőkehal, a makréla és a garnélarák jó jódforrás. Összpontosítania kell különféle tengeri ételekre, hogy kiegészítse az esszenciális zsírsavakat, vitaminokat és ásványi anyagokat, miközben fenntartja az egészséges jódkoncentrációt a szervezetben.
   • Válasszon olyan fehér halat, mint a tőkehal, a makréla és a sügér. A fehér hal húsának pörkölése vagy párolása sok tápanyagot megtart, és az ajánlott napi jódmennyiség 2/3-át biztosítja.
   • Egyél tonhal szendvicseket ebédre, vagy vegyes garnélarákot használjon előételként vagy snackként. Egy doboz tonhal (90 g) az ajánlott napi jódmennyiség körülbelül 1/4-ét adja. Eközben 90 g garnélarák biztosítja az ajánlott napi jód bevitel közel egynegyedét.
   • Kerülje a tenger gyümölcseinek túlfogyasztását, mivel bizonyos típusú tenger gyümölcsei nagy mennyiségű higanyt tartalmaznak - ami felesleges fogyasztás esetén mérgező lehet. A tenger gyümölcsei, mint a foltos tőkehal, a fehér hal, a lazac, a garnélarák és a kagyló tartalmazzák a legkevesebb higanyt. Másrészt kerülnie kell az Ahi tonhal, az ónhal-konzerv konzerv, a sügér, a kékhal és a kardhal fogyasztását, mivel ezek magasabb higanyt tartalmaznak.

6. 

   Ellenőrizze a földrajzi területet.
   • Ellenőrizze, hogy a lakott terület az óceánban vagy a víz területén található-e. A jódozott gazdag só mennyisége a tengervízben nagyobb, mint a folyó vizében.
   • A tengervizekben termesztett zöldségek természetesebb jódozott sót tartalmaznak.

7. 

   Egyél dúsított dióféléket, például dúsított kenyeret és tésztát. A dúsított gabonafélék olyan élelmiszerek, amelyekhez feldolgozás után néhány B-vitamint és vasat adnak. A dúsított szemek jódban is gazdagok.
   • Dúsított szendvicseket keressen az élelmiszerboltokban. A termék címkéjén szerepel, hogy dúsított-e vagy sem.
   • Jódban gazdag étkezéshez főzzen dúsított búzatésztát tőkehal vagy más tenger gyümölcseivel.

8. 

   Adjon babot étrendjéhez, főleg vegetáriánusok vagy vegánok számára. E két alanycsoportnak nagy a jódhiány kockázata, mivel nem eszik jódban gazdag ételeket, például tenger gyümölcseit vagy tejtermékeket. A hüvelyesek, különösen a Navy bab gazdag jódban és rostokban.

9. 

   Ne egyél túl sok hínárt. A tengeri moszat olyan élelmiszer, amely természetesen sok jódot koncentrál, de emiatt felesleges jódot is képes biztosítani a szervezetben, különösen a barna moszat, mint a Kelp. Ezért a hínárt csak hetente egyszer szabad enni, különösen a terhes nők számára.
   • A jódfelesleg súlyos egészségügyi problémákhoz vezethet, például golyvához vagy pajzsmirigy-túlműködéshez.
   hirdetés

3/2-es módszer: Vegyünk jód-kiegészítőket

1. 

   Mielőtt kiegészítőket szeretne szedni, beszéljen orvosával. A legtöbb egészséges, kiegyensúlyozott étrenddel rendelkező tejterméket, tejterméket és halat tartalmazó felnőttek képesek kielégíteni jódigényüket. A jódtartalmú kiegészítők segítenek kielégíteni az Ön igényeit abban az esetben, ha nem eszik vagy nem ehet jódban gazdag ételeket. A kiegészítők szedése előtt beszéljen kezelőorvosával, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a megfelelő adagot kapja-e és megfelel-e a testének.
   • Beszéljen orvosával a kiegészítők szedése előtt, ha pajzsmirigybetegsége van, gyógyszereket szed vagy hosszú távú jódhiánya van.

2. 

   Vásároljon kálium-jód-kiegészítőket. A kapszulák nem haladhatják meg a felnőttek napi szükségletét, azaz 150 mcg / nap.
   • Ne vegyen be hínár-kiegészítőket vagy moszat-algákat a jód megszerzéséhez. A jód mennyisége ezekben a kiegészítőkben változatos, és egyes esetekben jódfelesleget eredményezhet.

3. 

   Vegyen multivitaminokat és ásványi kiegészítőket, ha terhes vagy szoptat. Önmagában a diétával e két csoportnak nehézségei vannak a magas jódigény kielégítésére. Másrészt a multivitaminok és az ásványi kiegészítők jódot is tartalmaznak. Használatakor ellenőrizze a címkéket, hogy a kiegészítők 140-150 mcg jódot tartalmaznak-e. A fennmaradó jódmennyiség diétával nyerhető.
   • A terhes nőknek nem kell jód-kiegészítőket szedniük, ha már jódban gazdag étrendjük van. Mielőtt kiegészítést szedne, beszéljen orvosával a jódszintről.
   hirdetés

3/3-as módszer: A jódhiány megértése

1. 

   Ismerje a jódhiány tüneteit. A jódhiány minden tünete összefügg a pajzsmirigyre gyakorolt ​​hatásával. A pajzsmirigy a torokban lévő mirigy, amely szabályozza az anyagcserét, például a test növekedését és energiáját. Az étrend jódhiánya jódhiányos rendellenességekhez vezethet, például:
   • Golyva: Ez egy olyan állapot, amikor a pajzsmirigy megnagyobbodik vagy golyvává fejlődik a pajzsmirigyhormonok szervezetben történő előállításához szükséges erőfeszítések miatt. A jódhiány a golyva leggyakoribb oka. Ha golyva van, fulladásos tüneteket tapasztal (különösen fekve) és nyelési és légzési nehézségeket tapasztalhat.
   • Pajzsmirigy alulműködés: Ez egy pajzsmirigy alulműködés, nem képes elegendő pajzsmirigyhormont termelni a szervezet normális működéséhez. Pajzsmirigy alulműködés esetén a testfolyamatok lassulni kezdenek. Lehet, hogy hűvösebb, fáradt, száraz és feledékeny bőrt érez, depressziós.A pajzsmirigy alulműködés tünetei annyira változatosak, hogy a legjobb, ha megerősítenek egy vérvizsgálatot. A pajzsmirigy-rendellenességben szenvedő betegek nem szedhetnek jód-kiegészítőket önmagukban, mert a pajzsmirigy-betegség bizonyos típusai ellenjavalltak lehetnek kiegészítőkkel.
   • Terhességi problémák: A terhes nők súlyos jódhiányát vetéléshez, halottszüléshez, koraszüléshez és veleszületett rendellenességekhez kötik. A terhesség alatt jódhiányos anyáktól született csecsemők mentális, fejlődési, hallási és kommunikációs problémákat tapasztalhatnak. Valójában a terhesség alatti enyhe jódhiány a csecsemők rossz intelligenciájához is vezethet.

2. 

   Jódhiányvizsgálat. A jód vizelet közben távozik. Ezért a jódhiány megállapításának legjobb módja az, ha beszélsz orvosával és vizeletvizsgálatot kapsz. Orvosa megvizsgálja a teszt eredményeit, és a vizelet jódszintjére támaszkodik annak megállapításához, hogy van-e jódhiánya.

3. 

   Legyen tisztában a túl sok jód fogyasztása által okozott egészségügyi problémákkal. Ha már pajzsmirigy problémái vannak, mint a pajzsmirigy túlműködés, a túl sok jód fogyasztása súlyosbíthatja a betegséget. Ezért az életkor és a nem alapján a legalacsonyabb szükséges jódmennyiséget kell megkapnia. A jódfelesleg elkerülése érdekében a felnőttek nem haladhatják meg a 600 mcg / nap értéket.
   • A jódhiányos régióból (Európa egyes részeihez hasonlóan) a magasabb jódtartalmú területekre (pl. Az Egyesült Államok) érkező emberek pajzsmirigy-problémákat tapasztalhatnak, mivel a pajzsmirigy megszokta alacsony jódtartalmú kezeléssel. Ezeket az alanyokat veszélyeztetheti a pajzsmirigy túlműködés.
   hirdetés