Tartalom

• Tanács
• Amire szükséged van

• Ne tekerje a burgonyát fóliába; Csak fel kell tenni a burgonyát a fóliára.

Mossa és szurkálja meg a burgonyát. Óvatosan dörzsölje le a gumókat hideg, folyó víz alatt. Piszkáljon meg minden burgonyát 4-5 alkalommal éles villával vagy késsel, majd tegye egy tepsibe.

• Ha úgy tetszik, önthet olívaolajat vagy növényi olajat a burgonyára. Dörzsölje az olívaolajat egyenletesen a bőrre.
• A Paleo vagy a tiszta étkezési étrend segítségével kókuszolajat használhat a héjakra.

Élvezd. Vegye ki a burgonyát a tepsiből, és késsel ossza fel a burgonyát. Tálaljuk a sült jam-et kevés vajjal.

• A Paleo vagy a tiszta étkezési étrenddel meghintheti kókuszvajjal és megszórhatja fahéjporral vagy szerecsendióval. Egy másik egészséges lehetőség egy kis juharszirup vagy méz megszórása.
• Adjunk hozzá barna cukrot vagy cukrot, és az édesebb íz érdekében sütőtök tortafűszereket. Sózzuk, borsozzuk, paprikával vagy köménnyel sós, csípős ízű. Keverje össze a chilit vajjal a gazdag íz érdekében.

hirdetés

2/4 módszer: Grillezett jamsz vagy édesburgonya kockákban

1. 

   
   
   Hámozzon meg és vágjon burgonyát. Válasszon ki 4 jamszt, hámozza meg és vágja kis kockákra, kb. 1 hüvelyk mindkét oldalon. Kenje meg a burgonyadarabokat egy tepsiben.
   • Egy másik módszer az édesburgonya megmosása, a bőr meghagyása és bármilyen szélességű szeletekre vágása. Az édesburgonya héja további tápanyagokat és elősegíti az emésztést, de alaposan meg kell mosnia, ha meg szeretné enni a bőrt.

2. 

   Aroma. Először öntsön olívaolajat a burgonyára. Ha nem akar olajat használni, megkenheti a vajat a burgonyával. Döntse el, édesburgonyát, sósat vagy a kettő kombinációját készíti-e.
   • Egy édesebb csemegéért megszórhat mézet, megszórhat darabokra fahéjport és szerecsendiót, vagy helyettesítheti barna vagy fehér cukorral.
   • Édes, fűszeres burgonyás ételhez sót, borsot és paprikát szórjon meg.

3. 

   
   
   Mossa és vágja a burgonyát. Mivel a gumóknak még mindig van bőre, alaposan meg kell mosniuk. Vágja a burgonyát vékony szeletekre.
   • Ha a bot helyett háromszög alakú szeletet szeretne, akkor a burgonyát 8 részre vághatja.

4. 

   Aroma. Helyezze a burgonyát egy nagy tálba vagy műanyag zacskóba. Keverje meg a burgonyát sóval, borssal és olívaolajjal.
   • A burgonyához adhat más fűszereket is. Próbálja ki a fokhagymát, a paprikát, a köményt, a chili port, a curry-t vagy a só kombinációját bármilyen fűszerezéssel.
   • Sült burgonya készítéséhez a Paleo vagy a tiszta étkezési étrendhez cserélje az olívaolajat kókuszolajra.

5. 

   
   
   Tegye a burgonyát egy tepsibe. Kenje meg a burgonyát egy tepsiben. 20-30 percig sütjük, sütés közben legalább egyszer megfordítjuk. A sütő típusától függően a sütési idő gyorsabb vagy hosszabb lehet. Addig sütjük, amíg a burgonyadarabok ropogósak és aranyszínűek nem lesznek.
   • Ne rakja össze a burgonyát túl szorosan vagy rakja túl magasra, hogy ropogós legyen.
   hirdetés

4. módszer a 4-ből: Sütjön jam-et vagy édesburgonyát a mikrohullámú sütőben

1. 

   Aroma. Ha hozzá szeretne fűszerezni, fűszerezze, mielőtt mikrohullámú sütőbe főzné. Adjon hozzá 2 evőkanál vajat és 2 evőkanál választott olajat.
   • Édesebb burgonya esetén adhat hozzá 2 evőkanál barnacukrot, fehércukrot vagy juharszirupot, 1 evőkanál frissen facsart citromlevet vagy fahéjport és szerecsendiót.
   • Ha édesburgonyát szeretne ízlés szerint, adjon hozzá sót és borsot.

2. 

   Mikrohullámú nagy teljesítményű. Fedje le vagy tekerje be az ételcsomagolást a burgonyatányérra. Mikrohullámú sütő 10 percig. 5 perc sütés után ellenőrizze a burgonya puhaságát. Folytassa a sütést 2 percig minden alkalommal, amíg édesburgonya nem lesz.
   • Ha egész burgonyát pörköl, akkor fordítsa meg egyszer, amikor a felét elkészíti. Ha megsütjük a burgonyát, rázzuk meg a tányért, hogy egyenletesen eloszlassuk őket.

3. 

   Elkészült. hirdetés

Tanács

• Kenjen bármilyen zöldség-, olíva- vagy kókuszolajat a kemencében sült jamre, hogy ropogós legyen.
• Sütés előtt próbálja meg szalonnában forgatni a jamokat egy finom falatozáshoz.
• Az egy óránál hosszabb sütési idők általában nem okoznak problémát a jam-ekkel; Egy kis idő, és az extra hő általában rendben lesz.
• Az édesburgonya és a jam egy természetes szuperétel. Gazdagak jó tápanyagokban. 1 csésze édesburgonya a napi C-vitamin 65% -ának és az A-vitamin napi 700% -ának felel meg. Magas szintű kalciumot, folátot, káliumot és béta-karotint is tartalmaznak, alacsony glikémiás indexük (GI).
• Süss egyszerre sok édesburgonyát vagy jamszet, tárold műanyag zacskóban vagy műanyag edényben, és tárold a hűtőszekrényben, hogy egész héten ebéd vagy vacsora közben falatozásként használhasd.

Amire szükséged van

• Fólia és tepsi
• Az edény mikrohullámú sütőben használható