Tartalom

• 2. módszer 2 -ből: Gránátalma fogyasztása különböző módokon
• Tippek

1 Válasszon egy gránátalmát, amelynek vékony, kemény és sértetlen héja van. Minél nehezebb a gránátalma, annál lédúsabb lesz.

2 Vágja le a koronát éles késsel.

3 Végezzen sekély vágásokat, mintha 4 részre osztaná.

4 Merítse vízbe. A víz fellazítja a szemeket, és könnyebben eltávolíthatók.

5 Eközben, amíg a gránátalma víz alatt van, óvatosan vágja fel a gyümölcsöket negyedekre.

6 Ujjaival válassza el a szemeket.

7 Gyűjtse össze a szemeket, amelyek többnyire a víz felszínén lebegnek.

8 Mentse el a gabonát, ha most nem akarja megenni. Helyezze őket egy edénybe, és tegye hűtőszekrénybe három napig, vagy fagyassza le és tárolja legfeljebb 6 hónapig.

2. módszer 2 -ből: Gránátalma fogyasztása különböző módokon

1. 1 Élvezze a gránátalmát önmagában. Fogyaszthatja reggel csemegeként, délutáni snackként vagy késő este. A gránátalma önmagában két fő módon fogyasztható:
   • Egyél egy kanállal a héját, mint egy tálból a zabkását. Egyél kemény szemeket, vagy köpd ki őket.
   • A gránátalmát is nagy darabokra vághatja, felszedheti és leharaphatja a magokat. Ez a módszer sok tisztítást igényel.
     • A gránátalma héja keserű lehet, ezért kerülje a harapást. Ez a módszer azoknak szól, akik szeretnek aktívan enni.
2. 2 Szórjon meg gránátalma magokat sokféle ételre. Ha nincs ideje főzni, de szeretné fűszerezni a szokásos ételeit, akkor többféleképpen is egzotikus ízzé varázsolhatja szokásos étkezését. Íme néhány dolog, amit érdemes kipróbálni:
   • Szórjon gránátalma magokat a reggeli zabpehelyre vagy a reggeli gabonapelyhekre.
   • Adjon hozzá gránátalma magokat a narancs- vagy almaléhez.
   • Adjon hozzá gránátalma magokat a fekete teához, hogy ízletesebb legyen.
   • Megszórjuk őket a mangókockákra, és élvezzük az ízét.
3. 3 Adjon hozzá gránátalma magokat különféle levesekhez. A gránátalma magok érdekes megoldást jelenthetnek a rendszeres leveshez, és a szokásos levest más szintre emelik. Íme néhány leves, amelyet gránátalma magból készíthet:
   • Készítsen gránátalma levest.
   • Készítsen vegetáriánus gránátalma levest.
4. 4 Adjon hozzá gránátalmát sokféle salátához. A gránátalma magokkal fűszerezheti a különféle salátákat, a gyümölcssalátától a hagyományos zöldsalátáig. Íme néhány dolog, amit érdemes kipróbálni:
   • Adjon hozzá gránátalma magokat a grillezett vajas tökhöz, spenóthoz és feta salátához.
   • Adjon hozzá gránátalma magokat dió, kecskesajt és spenót salátájához, könnyű mézes alapú öntettel.
   • Készítsen gyümölcssalátát papaya, gránátalma és mangó magvakból. A héjhoz adjunk hozzá egy kis citromlevet.
   • Készítsen gyümölcssalátát szőlőből, gránátalma magból és érett körtéből.
   • Készítsen gyümölcssalátát gránátalma, áfonya és datolyaszilva magvakból.
5. 5 Adjon hozzá gránátalma magokat különféle italokhoz. A gránátalma egyedi és sós ízt kölcsönöz különféle koktéloknak, alkoholos italoknak és gyümölcsleveknek. Mindössze annyit kell tennie, hogy a szemeket egy turmixgépbe helyezi, és addig őrli, amíg folyékony masszát nem kap. Ezután szűrje le a folyadékot egy szitán. Íme néhány ital, amelyet érdemes kipróbálni:
   • Készítsen gránátalma levét (ebből gránátalma mojito készíthető!).
   • Készüljön fel egy pihentető estére egy üveg gránátalma borral.
   • Készítsen egészséges mangó shake csemegét.
6. 6 Használjon gránátalma magokat a desszert fűszerezéséhez. A gránátalma magja segíthet különféle desszertek ízesítésében. Íme néhány lehetőség a kipróbálásra:
   • Készíts citromlepényt.
   • A gránátalma magokat joghurtra vagy fagyira szórjuk.
   • Megszórjuk őket a csokitortával. Velük együtt adhat hozzá néhány málnát.

Tippek

• A gránátalma héja későbbi felhasználásra is fagyasztható. Helyezze viaszos papírra a fagyasztóba. Amikor megfagyott, tegye a fagyasztótáskába, és tegye vissza a fagyasztóba.
• A gránátalmát hagyományosan a zsidók eszik Ros Hásánán.