Tartalom

• 2. módszer a 3 -ból: Jázmin Rizs Pilaf
• 3. módszer 3 -ból: Citrus Jázmin Rizs
• Tippek
• Mire van szükséged

1 Mosson le 1 csésze jázmin rizst hideg vízben. Folytassa az öblítést, amíg a víz tiszta nem lesz. A jázmin rizst leszűrjük szűrőedénybe vagy szitába.

2 Öntsön 2 csésze vizet egy nagy, mély edénybe. Adjunk hozzá jázmin rizst és 1 teáskanál sót. Kapcsolja magasra az égőt, és forralja fel a rizskeveréket.

3 Fedje le az edényt fedéllel. Csökkentse a hőt alacsonyra, majd párolja körülbelül 10-12 percig, vagy amíg a víz felszívódik és a rizs megpuhul.

4 Vegye le az edényt a tűzhelyről, és villával vagy spatulával keverje össze a jázmin rizst. Helyezze vissza a fedelet, és tálalás előtt hagyja állni a rizst 5-10 percig.

2. módszer a 3 -ból: Jázmin Rizs Pilaf

1. 1 Öntsön 2 evőkanál olívaolajat egy nagy, mély serpenyőbe. Helyezze az edényt közepes / alacsony tűzre. Adjunk hozzá 2 evőkanál apróra vágott hagymát, és pároljuk, amíg a hagyma aranybarna lesz, ami három -öt percet vesz igénybe.
2. 2 Adjunk hozzá egy pohár friss vagy fagyasztott zöldborsót, 1 babérlevelet és 1 1/2 csésze főzetlen jázmin rizst. Addig keverjük, amíg a jázmin rizs teljesen be nem fed.
3. 3 Adjunk hozzá 3 csésze vizet és sót ízlés szerint. Kapcsolja be az égőt közepes lángon, és forralja fel a keveréket. Állítsa vissza a hőt, majd vegye le a fedőt az edényről, hogy a víz teljesen felszívódjon a rizsbe.
4. 4 A jázmin rizs pilafot levesszük a tűzről. Fedjen le egy mély serpenyőt fedéllel, és hagyja, hogy a jázmin pilaf körülbelül 35-40 percig áztassa.
5. 5 Kész.

3. módszer 3 -ból: Citrus Jázmin Rizs

1. 1 Forraljon fel 11/2 csésze csirkelevest egy nagy, mély serpenyőben. Adjunk hozzá 1 csésze jázmin rizst.
2. 2 Helyezze a fedelet az edényre. Csökkentse a hőt és hagyja főni a jázmin rizst 20 percig.
3. 3 Adjunk hozzá 1 kis citrom héját és levét, 1/2 narancs héját és levét, valamint néhány csepp teriyaki szószt. Adjunk hozzá 1 finomra vágott fokhagymagerezdet és egy kis hagymát, ha szükséges.
4. 4 Kész.

Tippek

• A főtt jázminrizs légmentesen zárható edénybe helyezhető, és hűtőszekrényben legfeljebb 4 napig tárolható.
• A jázmin rizs alapszabálya: egy csésze rizs két csésze folyadékhoz.

Mire van szükséged

• 1 csésze jázmin rizs
• Szűrő vagy szűrő
• Nagy mély edény fedővel
• Villa vagy spatula
• 2 evőkanál olívaolaj
• 2 evőkanál apróra vágott hagyma
• 1/4 csésze zöldborsó, frissen vagy fagyasztva
• 1 babérlevél
• 1 1/2 csésze főzetlen jázmin rizs
• Só
• 1 1/2 csésze csirke alaplé
• 1 csésze főzetlen jázmin rizs
• 1 kis citrom leve és héja
• 1/2 narancslé és héja
• Teriyaki szósz
• 1 gerezd fokhagyma, darálva (opcionális)
• 1 kis fej apróra vágott hagyma (opcionális)