Tartalom
- Lépések
- Módszer 1 /3: Kerülje a laktóz tejtermékeket
- 2. módszer a 3 -ból: Ellenőrizze az élelmiszer összetételét
- 3. módszer a 3 -ból: Gondosan válassza ki a fehérjeforrásait
- Tippek
- Figyelmeztetések
A tejsavó ételek kerülése igazi kihívás a laktóz intoleranciában szenvedők számára. A tejsavót tejből nyerik, de nemcsak tejtermékekben, hanem teljesen váratlan helyeken is megtalálható. Kövesse az utasításokat, hogy elkerülje a tejsavót és enyhítse a laktóz intolerancia tüneteit.
Lépések
Módszer 1 /3: Kerülje a laktóz tejtermékeket
A tejsavófehérje a legtöbb tejtermékben megtalálható - tehén- és kecsketej, sajt, tejföl, fagylalt és joghurt. Az egyik ilyen termék használata negatívan befolyásolja a hypolactasia-ban szenvedő személy jólétét, mivel leggyakrabban magas laktóztartalmú.
1 Vásároljon tejpótlókat. Például kókusz- vagy mandulatej, fagylalt helyett tejmentes sorbet, vegán sajtok és más élelmiszerek, amelyek helyettesítik a tejtermékeket a vegánok és a laktóz-intoleranciában szenvedők számára. 
2 Keresse a "laktózmentes" feliratú élelmiszereket. Egy ilyen felirat jelentősen csökkenti annak valószínűségét, hogy a termék tejsavófehérjét tartalmaz (amelyet tejből nyernek), bár nem garantálja annak hiányát.
2. módszer a 3 -ból: Ellenőrizze az élelmiszer összetételét
Amerikában minden tejterméket különleges figyelmeztetéssel kell ellátni az allergiások számára. A legtöbb gyártó külön adja hozzá a tejsavót, különösen a nem tejtermékekhez. A tejsavót tartalmazó ételek és italok elkerülésével elkerülheti a laktóz koncentrációjának növekedését a szervezetben és az általa okozott kellemetlenségeket.
1 Ne feledje a szérum összes nevét. A tejsavó teljesen más néven rejthető el az élelmiszerekben. - Kerülje az olyan élelmiszereket, amelyek összetevői, leírásai vagy figyelmeztetései az allergiásoknak a következő összetevőket tartalmazzák: tejsavó, vaj, kazein, sajt, túró, galaktóz, laktalbumin, laktóz vagy tej.
- Általában kerülje az összes olyan ételt, amely a csomagoláson említett savót, laktózt vagy tejet tartalmaz. Csak olyan élelmiszerekben bízzon, amelyek kifejezetten laktóz- és tejsavómentesek, valamint vegán ételekben.
- Ha nem csak laktózérzékeny, hanem allergiás a tejre, akkor sokkal több élelmiszert kell kizárnia az étrendből; egyes hypolactasiában szenvedők valóban kis mennyiségben fogyaszthatnak tejtermékeket kellemetlen érzés nélkül.
2 Olvassa el a vásárolt termékek listáját. A tejsavó és a laktóz sokféle formában fordul elő, és néha még a nem tejtermékekben is megtalálhatók. - A laktóz és a tejsavó megtalálható kenyerekben, rágógumikban, szója sajtokban, vitaminokban és gyógyszerekben, halkonzervekben, csirkehúslevesekben, csokoládéban, szószokban és fűszerkészletekben.
- A tejsavó a legtöbb bébiételben, margarinban, desszertben, reggeli gabonapelyhekben és sajt ízű ételekben is megtalálható.
3. módszer a 3 -ból: Gondosan válassza ki a fehérjeforrásait
Sok fehérjetartalmú élelmiszer savót tartalmaz, mivel a legtöbb ember könnyen emésztheti a fehérjét ebben a formában. A tejsavó -izolátum biztosan nem opció a hypolactasiában szenvedők számára, de sok más fehérjetartalmú élelmiszer is tartalmaz savót. Ezek elsősorban az izomépítésre vagy a testsúly szabályozására irányuló termékek.
1 Amikor fehérje turmixokat rendel, kérje az összes összetevő listáját. Gyümölcs turmixokat gyakran adnak hozzá további összetevőkkel az immunitás javítása vagy az energiaszint növelése érdekében. - Mielőtt bármilyen port kipróbálna, különösen a fehérjeporokat, érdeklődjön összetételükről, mivel a tejsavó a különböző táplálék -kiegészítők gyakori összetevője. Kerülje az összes port, amely bármilyen laktózt tartalmaz.
2 Edzésekhez csak tejsavómentes szójafehérje port vásároljon. A szójából, barna rizsből, kenderből, borsóból és tojásfehérjéből készült fehérjeporok leggyakrabban biztonságosak a laktóz -intoleranciában szenvedők számára, amennyiben nem tartalmaznak tejsavófehérjét. 
3 Olvassa el a turmixokat, a fehérjeszeleteket és más snackeket. Még a bio és vegetáriánus fehérje snackek és gyógyszerek is tartalmazhatnak tejsavófehérjét. Keressen vegán fehérjeforrásokat, vagy olvassa el figyelmesen az élelmiszerek címkéit, hogy véletlenül ne egyen semmit, ami savót vagy laktózt tartalmaz.
Tippek
- Próbáljon megismerkedni az összes tejsavó termékkel. Sok gyógynövény -kiegészítő és vitamin -komplex tartalmaz savófehérjét. Ha súlyos laktóz-intoleranciája van, a legjobb, ha ideiglenesen megszünteti őket az étrendből, hogy megfigyelje, hogyan befolyásolja ez a közérzetet.
- A vegyes ízű burgonyachips, a készételek, a popsicles és a gyümölcsízű rágógumi, valamint a cukros és feldolgozott élelmiszerek is tartalmazhatnak tejsavót, ezért ellenőrizze az összetevőket még az első pillantásra ártalmatlannak tűnő ételek tekintetében is.
Figyelmeztetések
- Ha valóban allergiás a tejtermékekre, dolgozzon együtt dietetikusával, hogy elkerülje a laktózt és a tejsavót, hogy megelőzze a tejcukor és a fehérjék véletlen fogyasztását.
