Szerző:
William Ramirez
A Teremtés Dátuma:
17 Szeptember 2021
Frissítés Dátuma:
21 Június 2024
![A Pawn Stars hivatalosan véget ért, miután ez történt](https://i.ytimg.com/vi/-cnYzwmEKTc/hqdefault.jpg)
Tartalom
- Lépések
- 1. módszer a 2 -ből: A szénrács tisztítása
- 2/2. Módszer: A gázrács tisztítása
- Tippek
- Figyelmeztetések
- Mire van szükséged
Függetlenül attól, hogy gázt vagy szenet használ a grillben, a rácsokat mindig jól meg kell tisztítani. A tiszta rácsokkal történő főzés javítja az étel ízét, minimalizálja az ételveszélyt, megkönnyíti a tisztítást és meghosszabbítja a grill élettartamát.
Lépések
1. módszer a 2 -ből: A szénrács tisztítása
1 Távolítsa el az ételmaradványokat a rostélyról sárgaréz kefével, amíg a rostély még meleg, és a szén elég hűvös.
2 Öblítse le teljesen a grillrácsot, hagyja fedetlenül megszáradni.
3 Távolítsa el a kihűlt hamut a grill aljáról, hogy megakadályozza a nedvesség felhalmozódását, ami a rácsok idő előtti rozsdásodásához vezethet, és akadályozhatja a légáramlást a grill következő használatakor.
2/2. Módszer: A gázrács tisztítása
1 Állítsa a grill gombot „alacsony hő” állásba, amint minden ételt kivett a grillről. Mossa le a rácsot réz drótkefével körülbelül 10 másodpercig, hogy eltávolítsa a durva ételmaradékot.
2 Kapcsolja a grillt magas hőfokra, és hagyja addig, amíg a füst el nem áll, hogy el ne égesse az ételmaradékot.
3 Kapcsolja ki az égőket.
4 Tisztítsa meg a rácsot sárgaréz drótkefével.
5 Szórja meg a rácsot bőven növényi olajjal, hogy meglazítsa a rácsra ragadt élelmiszer -részecskéket. Az olaj hatására a részecskék a grill aljára süllyednek, és a grill következő bekapcsolásakor leégnek.
Tippek
- Ha a grillrács porcelánnal van bevonva, ügyeljen arra, hogy sárgaréz sörtéjű kefét használjon. Ne tisztítsa a porcelánbevonatú rácsokat a legtöbb grillkefehez mellékelt kaparóval, mert ez károsíthatja a bevonatot.
- A grill tisztításához használjon ecetet, citruslevet vagy szójabab pácot tartalmazó étel pácot.
- Az alaposabb tisztításhoz használjon nedves, szappanos, gyapjú kendőt, enyhén nyomás alatt.
- Feltétlenül olvassa el a grill tisztítására vonatkozó utasításokat. Ha nem rendelkezik utasításokkal, megtalálja azokat az interneten, a gyártó webhelyén.
- A mély tisztításhoz tekerje a drótpolcot erős alumínium fóliába, fényes oldalával kifelé. Helyezze a rácsot fűtött grillre 15-30 percre, attól függően, hogy mennyire piszkos. Távolítsa el a fóliát, amint a rács kihűlt. Ha ételrészecskék maradnak rajta, drótkefével és meleg szappanos vízzel eltávolíthatók.
- Tárolja a grilltisztító eszközeit mellette, hogy gyors, egyszerű és rendszeres legyen a grill tisztítása.
- Használja a grill paradicsomszószt az utolsó néhány percben, mielőtt kivenné az ételt a grillről, hogy minimálisra csökkentse a súrolást.
Figyelmeztetések
- A grillezett étel a baktériumok táptalajává válhat, ami további lenyeléshez vezethet.
- A forrázás elkerülése érdekében ne próbálja meg a grillt forró szénnel tisztítani.
Mire van szükséged
- Grillkefe sárgaréz sörtékkel
- Szappannal átitatott vékony gyapjúruhák
- Mosogatószer (enyhe)
- Tisztítson szivacsot vagy rongyot
- Rozsdamentes acél kefe (gázrácshoz)
- Műanyag kaparó (gázrácshoz)
- 1 hüvelykes (2,54 cm) spatula (gázgrillhez)
- Fólia (gázgrillhez)
- Növényi olaj spray -palackban (gázrácshoz)