Tartalom

• Lépések
• Tippek
• Figyelmeztetések
• Mire van szükséged

Találkozott már abszolút nem édes görögdinnyével? Íme egy egyszerű módszer a javításra.

Lépések

1. 1 Vágjon le egy darab görögdinnyét.
2. 2 Vegyen egy csipetnyit só (nem cukor).
3. 3 Megszórunk egy darab görögdinnyét sóval. Ez azért működik, mert a kis mennyiségű só fokozza az édességet, ezért a só néha megtalálható az édes receptek, például a desszertek összetevőinek listájában.

Tippek

• A legjobb eredmény érdekében használjon francia szürke tengeri sót egy sótartóból, és lassan sózza meg a görögdinnye minden szeletét.
• Sózzuk az egész darabot, ha megharapjuk, nem érezzük a só ízét.
• Próbáljon ki jó minőségű szójaszószt. Öntsön egy szószt egy tálba, vágjon egy kis darab görögdinnyét, mártsa a darab egyik sarkát a mártásba. Ez só hozzáadásával fokozza az édességet és érdekes aromát. Ne használjon túl sok mártást, különben a szója íz uralkodik a görögdinnye ízén.
• Ne felejtse el mosni a görögdinnyét vágás előtt. Általában a görögdinnyét a mezőn szüretelik, és nyitott teherautókban szállítják.
• Sok görögdinnye -eladó levág egy szeletet görögdinnyéből, hogy megkóstolja, csak kérdezzen.

Figyelmeztetések

• Vegyen egy csipet sót, dörzsölje az ujjait, hogy lerázza a felesleges sót.
• Túl sok só, különben a görögdinnye sós lesz.

Mire van szükséged

• egy darab görögdinnye
• só