Tartalom

• Hozzávalók
• Lépések
• Tippek
• Figyelmeztetések
• Mire van szükséged

Ez egy szokásos omlett receptje, semmi különös, azonban egy ilyen omlett könnyen elkészíthető és finom.

Hozzávalók

• 2-3 tojás
• Kis tej
• Vaj / növényi olaj
• Fűszerek
• Só

Lépések

1. 1 Ropogjon két tojást egy tálba vagy tányérba.
2. 2 Adjunk hozzá egy kis tejet.
3. 3 Addig keverjük, amíg a tojás teljesen fel nem keveredik a tejjel. Ügyeljen arra, hogy ne legyen csomó a keverékben.
4. 4 Olvasson fel vajat egy serpenyőben, vagy adjon hozzá növényi olajat, és kenje meg közepes lángon (a tűzhely beállításai nem számítanak, ezért ez egy nagyszerű recept kezdőknek).
5. 5 Öntsük a tojás és a tej keverékét a serpenyőbe, és hagyjuk állni egy ideig.
6. 6 Körülbelül egy perc múlva egy spatulával vagy villával emelje fel az omlett szélét, és ellenőrizze az alját. Ha barna, fordítsa a másik oldalra az omlettet, ha sárga, barna foltok és területek nélkül, hagyja állni még néhány percig.
7. 7 Ellenőrizze a másik oldalt is, ha kész, és ha az omlett barnás színű vagy egyes területei, akkor kész!
8. 8 Helyezzen villát vagy spatulát a tányérra.
9. 9 Kész.

Tippek

• Adjon hozzá különféle finomságokat, például kockára vágott sonkát, paradicsomot vagy szalonnát a tálba a tojás és a tej felverése után.
• Ha kevés sütőport adunk hozzá, az omlett megemelkedik és bolyhos lesz.
• Hozzáadhat fűszereket vagy sót az extra ízért.

Figyelmeztetések

• Még akkor is, ha az omlett barna, villával enyhén átszúrja, hogy ellenőrizze a készenlétet.

Mire van szükséged

• Spatula vagy villa
• Serpenyő
• Lemez
• Vaj vagy növényi olaj
• Tojás
• Tej
• Bármilyen töltelék (sonka, sajt, zöldség stb.)