Tartalom

• 2. módszer a 3 -ból: Húsos szendvicsek
• 3 /3 -as módszer: vegetáriánus szendvicsek
• Tippek

1 Válassza ki kedvenc kenyérfajtáját a szendvicshez. Bármilyen kenyér használható, ezért azt használja, amelyik a legjobban tetszik. Ha egészségesen táplálkozik, válasszon teljes kiőrlésű vagy többszemű kenyeret, hogy több tápanyagot és rostot kapjon.Használhat előre vágott kenyeret, vagy vásárolhat egy egész cipót, és saját maga vághatja fel. Vegyünk két szeletet a kiválasztott kenyérből, és tegyük laposra egy tányérra, hogy szendvicset készítsünk.

• Próbáljon ki különböző típusú kenyereket, például rozskenyeret, sütőtök kenyeret vagy kovászos kenyeret, és nézze meg, hogyan befolyásolják ezek a szendvics általános ízét.
• Ha nagy szendvicset szeretne készíteni, vágja félbe a bagettet hosszában, és használja őket kenyér felső és alsó szeleteként.
• Kisebb szendvicsekhez zsemlét használhat nagy szelet kenyér helyett.
• Ha inkább kenyérbe csomagolja a tölteléket, használjon tortillát.

2 A fűszereket közvetlenül a kenyérre kenjük. Próbáljon majonézt, mustárt, ketchupot vagy salátaöntetet használni, hogy extra ízt adjon a szendvicsének. A fűszereket késsel vékonyan kenjük a kenyérre, hogy az ellepje az egész szeletet. Ügyeljen arra, hogy ne használjon túl sok fűszert, különben kifolyhat vagy fröccsenhet, amikor elkezdi enni a szendvicsét. A mennyiségtől függően mindkettőhöz vagy egy szelet kenyérhez fűszert adhat.

• Kísérletezzen különböző fűszerekkel, hogy új ízt találjon. Például pesto szósz, hummus vagy görög joghurt is használható hagyományos fűszerek helyett.
• A fűszereket közvetlenül a másik szendvics összetevőre is megszórhatja, ha azt szeretné, hogy ízük jobban kölcsönhatásba lépjen. Például a mártást közvetlenül a hús tetejére lehet helyezni az extra fűszeresség érdekében.

Tanács: Ha túl sokáig hagyja a fűszereket a kenyéren, mielőtt elfogyasztaná a szendvicset, megpuhulhat. Ha nem szeretné, hogy a kenyér vizes legyen, próbálja meg a szendvicset a lehető leghamarabb megenni elkészítése után, vagy először pirítsa meg a kenyeret.

3 Helyezze a húst és a sajtot a kenyér alsó szeletére. Válassza ki, melyik szelet kenyér lesz az alsó, és kezdje el a tetejére rakni az összetevőket. Először tegyen vékony szelet húst vagy sajtot a kenyér tetejére, így kevésbé valószínű, hogy kicsúszik, amikor megeszi a szendvicsét. Az egészségesebb szendvicshez válasszon sótlan húst és alacsony zsírtartalmú sajtot. Használjon legalább 2-4 szelet húst és 1 szelet sajtot, hogy a kenyér ne terhelje el a többi összetevő ízét.

• A szendvicseket általában húsokkal, például pulykával, sonkával, marhasülttel vagy kolbásszal készítik.
• Próbálja ki a különböző típusú sajtokat a szendvicsekhez. A szendvicsek között gyakran svájci vagy szendvics sajt, cheddar, muenster vagy provolone szerepel.
• Készíthet egy szendvicset egy egész húsdarabból, például csirkemellből vagy egy szelet steakből, hogy kielégítőbb legyen.
• Ha húsmentes szendvicset készít, nehezebb zöldségeket, például uborkát vagy paradicsomot tegyen a kenyér alsó szeletére.

4 Adjon hozzá zöldségeket a szendvicshez az extra textúra érdekében. A klasszikus szendvicseket gyakran salátával, paradicsommal és hagymával készítik, bár bármilyen más zöldség is hozzáadható. A zöldségeket a hús és a sajt tetejére helyezzük, a nehezebbeket alul, a könnyebbeket felül. Próbáljon meg egy vagy kétféle zöldséget hozzáadni a szendvicséhez, hogy egészségesebb és élvezetesebb legyen az evés.

• Ha leveles zöldségeket szeretne használni, akkor jól működik a saláta, a spenót, a rukola vagy a bazsalikom.
• Adjon hozzá paradicsomot, hagymát és paprikát a szendvicshez, hogy friss ízű legyen. Sütheti a zöldségeket, vagy használhatja nyersen.
• Adjon hozzá avokádószeleteket vagy lucernacsírákat, hogy a szendvics eredeti ízét és textúráját adja.

5 Ízesítse a szendvicset, hogy hozzáadja az ízét. Enyhén sózzuk meg a szendvicset, és adjunk hozzá egy kis borsot az extra ízért. Használhat más fűszereket és gyógynövényeket is, például bazsalikomot, oregánót vagy cayenne -i borsot, ha úgy tetszik. Adjunk hozzá egy csipetnyi fűszert, hogy ne nyomja el az összes többi összetevő ízét.

Saláta helyett friss fűszernövényeket is hozzáadhatha kifejezőbb ízre vágyik.

6 Pirítsa meg a szendvicset, ha melegen vagy ropogósra szeretné. Melegítse fel a szendvicset, ha azt szeretné, hogy a kenyér ropogós és élvezetesebb legyen. Helyezze a szendvicset egy tepsire, tegye 200 ° C -ra előmelegített sütőbe, és várja meg, amíg a sajt megolvad, vagy a kenyér aranybarna lesz. Ezután vegye ki a szendvicset a sütőből, és tegyen rá egy második szelet kenyeret.

• A szendvics serpenyőben közepes vagy alacsony lángon is felmelegíthető. Ennek során ne felejtsen el olajat vagy vajat hozzáadni, hogy megakadályozza a kenyér megégését.
• Ha pirítani szeretné a kenyeret, akkor adjon hozzá zöldségeket, például salátát vagy paradicsomot, hogy frissek maradjanak.

7 Szeletelje fel a szendvicset, hogy könnyebb legyen enni. Miután teljesen összehajtotta a szendvicset, nyomja le a felső szelet kenyeret, hogy összenyomja és kényelmesebben darabokra vágja. Fűrészes késsel megakadályozza a szendvics szétesését. Vághatja átlósan vagy téglalap alakú darabokra, tetszés szerint. A szendvics kész, jó étvágyat!

• Nem kell vágni a szendvicset, ha akarod.
• Ha a szendvicsek egy részét meg akarja menteni későbbi fogyasztásra, csomagolja fóliába vagy műanyag zacskóba, és tegye a hűtőszekrénybe, hogy ne tűnjön el.

2. módszer a 3 -ból: Húsos szendvicsek

1. 1 Használjon hús- és sajtszeleteket egy klasszikus szendvicshez. Sok egyszerű szendvicset könnyű elkészíteni, felvágottak és sajt felhasználásával. Próbáljon néhány szeletet különböző húsokat elhelyezni a kenyerén, például sonkát, pulykát vagy sült marhahúst, hogy megállapítsa, melyik működik a legjobban. Ezután válassza ki a kedvenc sajtfajtáját, és tegye a hús tetejére. Kenj majonézt vagy mustárt egy szelet kenyérre, és hajtogasd szendvicsbe.
   • Próbáljon ki klasszikus kombinációkat, például sonkát vagy pulykát svájci sajttal, vagy sült marhahúst cheddarral.
   • Pirítsuk meg a szendvicset, ha meg akarjuk olvasztani a sajtot, és felmelegítjük a húst.
   • A hús-, sajt-, pirítós- és zöldségrétegeket elkenjük egy klubszendvicshez.
2. 2 Próbáljon finomakat főzni BLT szendvics. Serpenyőben vagy sütőben 3-4 csík szalonnát ropogósra sütünk, és papírtörlőre tesszük, hogy felszívja a felesleges zsírt. A kenyeret enyhén pirítsuk aranybarnára és ropogósra. Helyezzen szalonnát, paradicsomot és salátát az egyik szelet kenyérre, és kenje meg majonézzel a második szeletet, és tegye minden tetejére a BLT szendvicshez.
   • Az egészségesebb szendvicshez adjunk hozzá avokádószeleteket vagy pulykasalonnát.
   • Próbáljon különböző típusú szalonnát, például juhart vagy dió füstölt szalonnát használni, hogy ízt adjon a BLT szendvicséhez.
3. 3 Készítsen szalonnát és tojásos szendvicset reggelire. Először serpenyőben vagy sütőben ropogósra sütjük a vékony szalonnaszeleteket. Pirítsuk meg a tojásokat, vagy készítsünk rántottát, hogy a kenyérre kerüljenek. Ezután pirítsuk meg a pirítóst, és helyezzük az egyik tetejére a szalonnát és a tojást. A tetejét sajttal és majonézzel kenjük, hogy finom reggelit kapjunk.
   • Helyezzen zöldségeket, például paradicsomot, hagymát vagy paprikát a tojásba, hogy a szendvics friss ízt kapjon.
   • Ha jobb szendvicset szeretne reggelire, akkor kenyér helyett kekszet vagy tekercset használhat.

   Tanács: Az egészségesebb reggeli érdekében próbálja meg a pulykaszalonnát vagy csak a tojásfehérjét.

   
   
4. 4 Készítsen sós és fűszeres Ruben szendvicset. Vágjon le két szelet rozs- vagy sütőtök -kenyeret, és kenje meg vajjal. Helyezzen egy szeletet a serpenyőbe, zsírozott oldalával lefelé, és tegye rá a darált marhahúst és a svájci sajt szeleteket. Töltse fel a húst savanyú káposztával sós majonézzel és ketchup mártással, majd fedje le egy második szelet kenyérrel.Melegítse fel a szendvicset alacsony vagy közepes lángon, majd fordítsa meg, amikor a kenyér alja ropogós lesz.
   • Nyomja le a szendvicset egy második serpenyővel, amíg süt, hogy ellaposodjon és megkönnyítse az evést.
   • Próbáljon meg Reuben szendvicset készíteni különféle húsokkal, például sült marhahússal vagy csirkével, ha kísérletezni szeretne az ízekkel.
   • Adjon hozzá savanyúságot, hogy kiegészítse a savanyú és fűszeres savanyú káposzta ízét.
5. 5 Ha finom halételeket szeretne főzni, készíts tonhalszendvicset. Nyisson ki egy kannát tonhalból, és engedje le belőle az összes folyadékot. A tonhalat majonézzel, sóval és borssal ízesítjük, majd egy szelet kenyérre kenjük. Hozzáadjuk a szelet kedvenc sajtot és zöldségeket, majd a kenyeret egy serpenyőbe tesszük, és alacsony -közepes lángon pirítósra pirítjuk. Fordítsa a szendvicset a másik oldalra, amikor az alsó szelet kenyér megpirult, és fejezze be a sütést.
   • Adjon forró mártást a tonhalhoz, hogy fűszeresebb szendvicset kapjon.
   • Vágja fel a hagymát és a paprikát, és keverje össze a tonhallal, hogy ropogós szendvicset kapjon.

3 /3 -as módszer: vegetáriánus szendvicsek

1. 1 Egy egyszerű étkezéshez főzzön szendvics lekvárral és mogyoróvajjal. Vegyünk egy megfelelő mogyoróvajat (ízlés szerint sűrűbb vagy vékonyabb), és kenjük vékonyan egy szelet kenyérre. A második szelet kenyeret megkenjük a kívánt lekvárral. Hajtsa össze a szendvicset és tálalja.
   • Kívánt esetben lekvárt vagy lekvárt is használhat gyümölcsdarabokkal.

   Tanács: Próbáljon meg más összetevőket, például mogyorópasztát vagy banánszeleteket hozzáadni, hogy extra ízt adjon a szendvicsnek.

2. 2 Élvezd szendvics sajttalha szereted a klasszikus szendvicseket. Helyezzen egy szeletet kedvenc sajtjából két szelet kenyér közé. Kenje meg a vajat a kenyér külső oldalán, és serpenyőben pirítsa meg alacsony vagy közepes lángon. Fordítsa meg a szendvicset, miután a kenyér egyik oldalán aranybarna, és várja meg, amíg a sajt teljesen felolvad.
   • Tálaljuk a sajtos szendvicset a paradicsomlevessel együtt, és mártsuk bele a levesbe.
   • Készítsen olasz stílusú paradicsomos és mozzarella szendvicset.
   • Az egészségesebb szendvics érdekében adjon hozzá zöldségeket, például hagymát, paprikát és paradicsomot a szendvicshez.
   • Helyezzen almaszeleteket a sajtos szendvicsbe, hogy édesebb és sósabb szendvicset kapjon.
3. 3 Készítsen egészséges és kielégítő kaliforniai zöldségszendvicset. Kezdje azzal, hogy egy szelet kenyérre vékony réteg avokádópürét ken. Töltsön fel különféle zöldségeket, például szeletelt uborkát, salátát, paradicsomot, hagymát, reszelt sárgarépát a gazdag ízért. Tálalás előtt adjon hozzá görög joghurtot vagy kecskesajtot a szendvicséhez az extra íz érdekében.
   • Használjon konzerv zöldségeket sós és ropogós szendvicshez.
   • Ha gazdag, durva ízt szeretne adni a szendvicséhez, tegyen kecskesajtot egy szelet kenyérre.
4. 4 Készítsen ízletes tojásos saláta szendvicset. A keményre főtt tojásokat apró kockákra vágjuk, és majonézzel, citromlével, mustárral, zöldhagymával és zellerrel keverjük össze. A kapott salátát fűszerezzük sóval, borssal és más tetszőleges fűszerekkel, majd tegyük hűtőbe 1 órára. A kihűlt salátát kenjük a kenyérszeletekre, adjuk hozzá a salátaleveleket és hajtsuk össze a szendvicset.
   • Alacsony szénhidráttartalmú étkezéshez csomagolja a tojásos salátát salátalevélbe.
   • A fűszeresebb íz érdekében adjon hozzá cayenne -i borsot és paprikát a tojásos salátához.
5. 5 Készíts hummus pitát egy mediterrán stílusú szendvicshez. A reszelt sárgarépát, reteket és lilahagymát egy tálba tesszük, és öntetként hozzáadjuk a petrezselymet, a citromlevet és az olívaolajat. Vegyünk egy pitakenyeret, kenjünk rá humuszt a belsejére, és kenjük rá a főtt zöldségkeverék egy részét.Hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot, az avokádó szeleteket és a gyógynövényeket, majd feltekerjük a tortillát.
   • A tortillák és a pita egyéb összetevői megvásárolhatók a boltban.
   • Próbálja ki a különböző humuszfajtákat, hogy ízt adjon a szendvicsének.

Tippek

• Kísérletezzen az összetevők különböző kombinációival, és találja meg az Önnek megfelelőt.
• Fogpiszkálóval tartsa össze a szendvicset, hogy ne essen szét tálalás előtt. Mindenképpen távolítsa el a fogpiszkálót evés előtt, különben megsérülhet.