Tartalom

• Lépések
• 1. módszer az 5 -ből: Újrahasznosítás és komposztálás
• 2. módszer az 5 -ből: Jótékonyság
• 3. módszer az 5 -ből: Az újrahasznosíthatatlan termékeket ártalmatlanítsa
• 4. módszer az 5 -ből: Élelmiszer -hulladék tárolási szabályok
• 5. módszer az 5 -ből: Hogyan lehet csökkenteni a hulladékot

Az emberek gyakran túl sok ételt vásárolnak, akár otthon, akár kávézóban étkeznek. Szükséges az élelmiszerek megfelelő ártalmatlanítása, mivel a bomlás során metán szabadul fel - a környezetre veszélyes üvegházhatású gáz. Dobja el az élelmiszereket az újrahasznosító telepeken, komposztáljon szerves anyagokkal, adományozza a felesleges élelmiszert jótékonysági célokra, és a maradék hulladékot dobja a kukába. Ezenkívül próbálja meg a lehető legnagyobb mértékben csökkenteni az élelmiszer -hulladék mennyiségét.

Lépések

1. módszer az 5 -ből: Újrahasznosítás és komposztálás

1. 1 Komposzt otthon. Komposztálja biológiailag lebomló élelmiszereit, hogy csökkentse az élelmiszer -hulladékot a kukájában. Ez segít vigyázni a környezetre, és képes lesz komposztot használni a kerti növények táplálására. A házi komposzt megtermékenyíti a talajt, elősegítve a zöldségek, virágok és fák egészséges növekedését.
   • Használjon ételmaradékot, például gyümölcsöt és zöldséget, kávézaccot, tojáshéjat, dióhéjat és teazacskót a komposztáláshoz.
   • Ne dobja el így a húst, tejtermékeket, olajat és zsírt.
   • Adjon hozzá ételmaradékot kartonhoz, újságokhoz, növényekhez és egyéb szerves anyagokhoz a komposztálásban. Keverje össze a hulladékot a földdel, hogy gyorsabban lebomoljon az élelmiszer.
   • Amikor új anyagokat ad hozzá, fordítsa a kupacot fejjel lefelé egy kanállal vagy más szerszámmal, hogy friss oxigént biztosítson, ami felgyorsítja a folyamatot.
   • Ha nincs hátsó udvara, próbálja meg komposztálni otthon egy gilisztafarm használatával.
2. 2 Látogasson el a helyi újrahasznosító központba. Ha nincs megfelelő hely, vagy nem szeretne komposztálni otthon, vigye el az élelmiszerhulladékot egy újrahasznosító központba. Ezek a gyárak gyakran foglalkoznak élelmiszer -feldolgozással és komposztálással. Általában az élelmiszerhulladékot a kijelölt helyen kell hagynia, vagy egy megfelelő edénybe kell dobnia.
   • Előzetesen érdeklődjön a helyi hulladékkezelő központban.
   • Egyes gyárak csak megfelelően válogatott hulladékot fogadnak el.
   • Tudja meg, melyik hulladék hasznosítható újra.
   • Az ilyen központok például nem fogadnak el húst, de szerves anyagokat (gyümölcsöket és zöldségeket) dolgoznak fel.
   • A feldolgozóüzemekkel kapcsolatos minden szükséges információ általában rendelkezésre áll az önkormányzattól.
3. 3 Kövesse a helyi élelmiszer -hulladék ártalmatlanítási előírásokat. Attól függően, hogy hol él, különböző lehetőségek vannak az élelmiszerek megsemmisítésére. A helyi hatóságok egyre gyakrabban telepítenek kis komposzttartályokat az élelmiszer -hulladékhoz a kukák mellé, amelyeket a szemétszállítás során kiürítenek.
   • Ha kétségei vannak, forduljon a helyi önkormányzati hivatalhoz, hogy tisztázza az információkat.
   • Próbálja meg megtudni a szomszédoktól az Önt érdeklő információkat.
   • Az ilyen hulladékok és termékek összegyűjtéséhez gyakran biológiailag lebomló zsákokat biztosítanak.

2. módszer az 5 -ből: Jótékonyság

1. 1 Határozza meg a megfelelő ételeket. Ha a polcokon tele vannak olyan ételek, amelyeket nem tervez megenni, akkor nem kell a kukába dobnia az ételt. Adományozzon ételt helyi jótékonysági szervezeteknek, például az élelmiszer -alapnak vagy a hajléktalankonyhának, hogy az étel ne menjen veszendőbe. Ebben az esetben először meg kell válogatnia a megfelelő termékeket.
   • Általában minden nem romlandó élelmiszert, például konzerv zöldséget, levest, halat és húst adhat el.
   • Emellett alacsony cukortartalmú gabonaféléket, dióvajat, mazsolát és gyümölcslevet is kap.
   • Az üvegtartályban lévő ételeket általában nem szolgálják fel. Gyakran nem fogadják el, mivel az üveg könnyen eltörhet.
   • Mindig kínálhat extra ételeket barátainak és családjának.
2. 2 Lépjen kapcsolatba a helyi jótékonysági szervezetekkel. A felesleges termékek szétválogatása után keressen megfelelő szervezeteket. Ismerje meg az élelmiszer -alap vagy a hajléktalan konyha elérhetőségeit, és megtudja, hogyan viheti át az ételt. Az ilyen szervezetek listája mindig megtalálható az interneten.
   • Vannak még dedikált okostelefon -alkalmazások, amelyek lehetővé teszik a szervezetek számára, hogy felesleges élelmiszereket adományozzanak.
   • A legjobb, ha egy magánszemély kapcsolatba lép egy jó hírű helyi vagy országos jótékonysági szervezettel.
3. 3 Vigyen ételt az élelmiszer -alapba. Csomagolja be gondosan az élelmiszereket, és vigye a helyi élelmiszer -pénztárba, vagy adományozzon önkénteseknek. Örömmel fogadják Önt, és elfogadnak minden megfelelő terméket, amely megfelelően van csomagolva. Tudjon meg többet ezekről a központokról. Gyakran szükségük van új segítőkre az adományok fogadásának és elosztásának kezeléséhez.
   • Ha van időd, próbálj jótékonykodni és önkénteskedni egy élelmiszerbankban.
   • Általában sok önkéntes lehetőséget kínálnak.
4. 4 Adományozzon ételt az étteremből. Az éttermek tulajdonosai a felesleges ételeket jótékony célra is adományozhatják. A részletekért lépjen kapcsolatba a helyi jótékonysági központtal, majd a szervezet alkalmazottai jönnek, hogy átvegyék az elkészített ételeket. Ezenkívül lehetővé teszi romlandó élelmiszerek és azonnal fogyasztható ételek adományozását, amelyek azonnal fagyaszthatók vagy átadhatók a hajléktalan menzának.
   • A szervezetek listája mindig megtalálható a telefonkönyvben vagy az interneten.
5. 5 Adományozzon élelmiszereket a boltból. A felesleges élelmiszereket adományozhatja egy boltból vagy élelmiszerboltból is. Az eljárás ugyanaz, mint az éttermek és szállodák esetében.Forduljon a helyi jótékonysági szervezethez, és tanácsot adjon az adományozni kívánt termékekről. Ezután jönnek a szervezet alkalmazottai, és elviszik a felesleges termékeket.
   • Ha sok a felesleges étel, akkor mindig helyi vagy nemzeti jótékonysági élelmiszerbank rendszeres partnerévé válhat.
   • Az ilyen együttműködés segít a felesleges termékek időben történő adományozásában, és néha lehetővé teszi, hogy adókedvezményeket kapjon a vállalat számára.

3. módszer az 5 -ből: Az újrahasznosíthatatlan termékeket ártalmatlanítsa

1. 1 Rendezze a romlott ételeket. Romlandó élelmiszerek esetében nem tétovázhat. Ne dobja a hulladékot a szokásos szemétbe, tárolja erős műanyag zacskókban, és rendszeresen dobja ki. Próbálja meg az elveszett húst és más rothadó termékeket a szemétbe dobni az átvétel napján. A rothadó hulladék vonzza a parazitákat és a rovarokat.
   • A hússal és más nyers hulladékkal töltött műanyag zacskókat szorosan kösse össze, majd dobja a szemeteszsákba. Ez minimalizálja a szagokat és a szivárgásokat.
   • Győződjön meg arról, hogy a kosár zárva van, és nincs olyan szag, amely vonzhatná a parazitákat.
   • A hiányzó húst gyorsan dobja ki, mert férgeket hordozhat.
2. 2 Égessen el kevés folyadékot tartalmazó ételeket, például csirkehéjat. A magas folyadéktartalmú élelmiszerek felrobbanhatnak.
   • Égesse el ezeket az ételeket a kandallóban vagy a szabadban a tűzrakóban.
   • Használhat fatüzelésű kályhát is, de a hulladékot az üzemanyag-tároló rekeszbe tegye, nem pedig a sütőtérbe.
   • NE használjon gáztűzhelyet, különben túl sok füst lesz a szobában.
   • Tüzet rakva égessen el ételt, hogy kevesebb üzemanyagot használjon. Például egy piknik után égetheti el az ételmaradékot ugyanazokon a széneken, amelyeket a főzési folyamat során használtak (ne felejtse el feltölteni vízzel a tüzet távozás előtt).
   • A kihűlt hamut és hamut a szokásos módon dobja ki.
3. 3 Öblítse a hulladékot a WC -be.
   • Az olaj és a zsír kivételével szinte minden lágy hulladék összetörhető és leöblíthető a vécén.
   • Ez a módszer lágy ételeknél, például a rothadt paradicsomnál működik, de nem a csontoknál.
   • Ez egy kényelmes lehetőség, ha nincs hulladékgyűjtő a mosogatóban.
4. 4 Gyűjtse össze az olajat és a zsírt egy edényben. Gyűjtse össze étolaját egy üvegben, üvegben vagy más edényben, amelyet nem hajlandó kidobni. Ne öntsön forró olajat vagy olvasztott zsírt közvetlenül a mosogató lefolyójába. Ez problémákat okoz a csővezetékben. Az étolajat mindig külön edénybe kell dobni.
   • Egy teli doboz a többi szeméttel együtt kidobható. Nem újrahasznosítható.
   • A maradék zsírt és sertészsírt is felhasználhatja madártáplálék készítéséhez.
   • Keverje össze a zsírt száraz ételmaradékokkal, például zabpehellyel, és fagyassza le a hűtőszekrényben.
   • A megkeményedett masszát az etető melletti fára lehet akasztani.
5. 5 Használjon aprítógépet a mosogatóban. Ha a konyhai mosogató fel van szerelve hulladéklerakóval, akkor az élelmiszerhulladékot mosogatás közben dobja ki. Kaparja le az ételmaradékot közvetlenül a mosogatóba, és hideg vízzel együtt kapcsolja be az aprítót. Hallgassa meg a darabolás hangját, és húzza ki a készüléket, ha a kések nem ellenállnak.
   • Ne használja az aprítógépet a biológiailag nem lebomló termékek megsemmisítésére.
   • Ne próbálja meg üveg, fém, műanyag, papír vagy hasonló anyagok csiszolását.
   • Ne öntsön zsírt és olajat a szecskázó alatti tartályba.
   • Ne dobja ki a terjedelmes ételeket (rizs vagy tészta) ilyen módon.
6. 6 Ne tegyen élelmiszerhulladékot a szeptikus rendszerbe. Ez a hulladékkezelési módszer nem ajánlott. Ha szeptikus rendszere van, ne öblítse le az ételmaradékot, kávézaccot vagy zsírt. Minél több szilárd anyag kerül a rendszerbe, annál gyakrabban kell üríteni a szeptikus tartályt.
   • Ha a mosogató szemetes aprítóval rendelkezik, használja a lehető legkevesebbet.
   • Ha aprítógépet használ, fennáll annak a veszélye, hogy elveszíti a szeptikus rendszerre vonatkozó garanciát.
7. 7 Fontolja meg, hogy mely élelmiszereket dobhatja el. Egyes élelmiszerek nem alkalmasak komposztálásra vagy feldolgozásra (tészta, rizs, kenyér és egyéb gabonatermékek). Jobb, ha nem dobja el a tésztát és a tésztát, hanem adományoz az élelmiszerbanknak, mivel nagyon sokáig tárolják.
   • Ha nagyon régi csomag spagettit vagy rizst talál a szekrényben, akkor a legjobb, ha a kukába dobja.
   • Néha szárított kenyérrel szeretné etetni a madarakat, de ennek a terméknek nagyon alacsony a tápértéke, és a penészes kenyér még a madarakra is káros.
   • A tejtermékeket ki kell dobni, mivel nem alkalmasak feldolgozásra vagy akár komposztálásra.

4. módszer az 5 -ből: Élelmiszer -hulladék tárolási szabályok

1. 1 Ne rohanjon túl korán kidobni a hulladékot. Nem mindig lehet azonnal kidobni a hulladékot, mert a szemetet nem viszik ki minden nap. Ha a kukában hagyják, szagot keltenek, amely vonzza az állatokat és a legyeket.
2. 2 Használjon folyékony hulladék edényt. A legjobban egy üvegedény savanyúság vagy mártás, szoros fedéllel működik.
   • Műanyag tartályok is használhatók, de lehetővé teszik a szagok átjutását.
   • A szűk fedéllel ellátott fém kávés dobozok rendben vannak, de rozsdát hagyhatnak a mosogatóban.
   • Soha ne használjon kartondobozokat és csöveket. Vizesek lehetnek a bomló termékektől és szivároghatnak.
   • Egy kicsi, egyszer használatos edény ideális. Ne nyissa ki később, hogy elkerülje a szagot és vonzza a csülköket, ha az üveget nem tárolta a hűtőszekrényben.
3. 3 Aprítsa fel a hulladékot, hogy beleférjen az üvegbe.
4. 4 Dobja a konzervdobozt egy edénybe a szemét elszállításának napján. Azt is dobja el csak a doboz tartalmát, és mossa ki a tartályt újrafelhasználás céljából, de jobb, ha ezt a szabadban végezzük, hogy ne szennyezzük be a helyiséget.
5. 5 Fagyassza le a hulladékot és dobja el később. A fagyás lelassítja a bomlási folyamatot, és elpusztítja a rovarokat és a lárvákat is. Használható folyékony hulladéktárolóval együtt, vagy nagy tárgyak, például görögdinnye héja fagyasztásához. A szemétgyűjtés napján könnyen elfelejtheti a hűtőben lévő ételeket, ezért használjon emlékeztetőt.

5. módszer az 5 -ből: Hogyan lehet csökkenteni a hulladékot

1. 1 Tárolja helyesen az ételt. Tegyen lépéseket az élelmiszer -pazarlás hosszú távú csökkentésére. Az élelmiszerek gyakran megromlanak a nem megfelelő tárolás vagy a rövid eltarthatóság miatt. Az élelmiszerek helyes tárolásával csökkentheti a hulladékot és pénzt takaríthat meg.
   • Fagyassza le a friss ételeket, amelyeket egy idő után használni kíván.
   • Fagyassza le a maradék levest, pörköltet vagy spagettit.
   • Tartsa érintetlenül az élelmiszertároló edényeket. Tárolja őket megfelelő hőmérsékletű körülmények között.
   • Például egyes ételeket hűtőszekrényben kell tartani, míg másokat hűvös, száraz helyen kell tárolni.
2. 2 Tervezze meg okosan vásárlásait. A hulladék csökkentésének legegyszerűbb módja, ha kevesebb élelmiszert vásárol. Figyeljen arra, hogy mennyi ételt szokott kidobni, majd módosítsa a bevásárló listát, hogy tükrözze ezt a megfigyelést. Próbálja megtervezni a heti menüt, és csak a kiválasztott ételekhez szükséges termékeket vásárolja meg.
   • Néha jobb elkerülni a különleges ajánlatokat és promóciós cikkeket.
   • Ha nincs hol tárolni a felesleges élelmiszereket, akkor gondolja át, hogy érdemes -e egy idő után a kukába dobni az ételt.
3. 3 Használja helyesen a maradékot. Az ételmaradékok bölcs felhasználásával csökkentheti az élelmiszer -pazarlást is. A maradékot új ételekhez vagy rágcsálnivalókhoz, valamint húslevesekhez és sült krumplihoz használja fel. Keresse meg a megfelelő recepteket. Használjon főtt ételt maradék nélkül. Az interneten sok recept található, amelyek más ételek maradványain alapulnak.
   • Őrizze meg a felesleges gyümölcsöket és zöldségeket.
   • Ne feledkezzen meg a biztonságról.A maradékot légmentesen záródó edényekbe kell tenni, és hűtőszekrényben vagy fagyasztóban kell tárolni.
   • Az ételmaradékot két napon belül használja fel, és ne melegítse fel többször.