Tartalom

• Hozzávalók
• Lépések
• Tippek
• Mire van szükséged

A tőkehal ízletes hal, amelyet helyesen főzve szó szerint megolvad a szájában. Bár a receptek eltérőek, a sütés a legjobb és leggyakoribb módja a tőkehal főzésének, hogy egészséges és ízletes receptet kapjunk. Nagyon gyengéd hal lehet, de ahhoz, hogy a legtöbbet hozza ki belőle, először meg kell győződnie arról, hogy saját levében is süthető.

Hozzávalók

• Tőkehal
• Fűszerek ízlés szerint (só, bors, petrezselyem, tárkony vagy más)
• Vaj vagy főző spray

Lépések

1. 1 A sütőt előmelegítjük 200 ° C -ra.
2. 2 Ha szükséges, tisztítsa meg a halat. A hal megtisztítása után óvatosan törölje át papírtörlővel, hogy eltávolítsa a felesleges vizet, különösen, ha a tőkehal fagyasztott és nemrég felengedett.
3. 3 Tépjen le egy darab alumínium fóliát, körülbelül kétszer olyan hosszú és kétszer szélesebb, mint minden tőkehal. Ismételje meg ezt a folyamatot minden sütni kívánt tőkehalra.
4. 4 Tegyen egy darab tőkehalat átlósan egy darab fólia tetejére. Csavarja be enyhén a fólia széleit, hogy még mindig teljes mértékben hozzáférjen a halakhoz, de ne engedje le a fóliát.
5. 5 Adjon hozzá tetszőleges fűszereket. Ez személyes választás, de a tőkehal remek kiegészítői a só, a bors, a petrezselyem, a tárkony vagy bármely más gyógynövény és fűszer.
6. 6 Töltse fel a tőkehalat vékonyra szeletelt vajdarabokkal (alternatívaként adjon hozzá egy ízletes főzőspray -t, ha csökkenti az étel kalóriáit és zsírját).
7. 7 Tekerje a fólia minden oldalát a tőkehal köré, amíg egy borítékot nem kap, amely teljesen befedi a halat. A halat szorosan be kell csomagolni, és nem tud mozogni a fóliacsomagban.
8. 8 Helyezze az összes tőkehalzsákot egy sütőlapra. Helyezze az összes zsákot egymás mellé anélkül, hogy egyenként felhalmozná őket, hogy minden hal egyenletesen süljön.
9. 9 Helyezze a tepsit tőkehaljal a 200 ° C -ra előmelegített sütőbe. 20 percig sütjük.
10. 10 Távolítsa el a tőkehalzsákokat a sütőből, és ellenőrizze minden zsákot, hogy a hal megfelelően megsült -e. Szolgálja és élvezze!

Tippek

• Mindig legyen óvatos, ha sült tőkehalat tartalmazó zsákokat nyit. Mivel a halat a zsák belsejében párolták, nagyon forró gőz távozhat és éghet.

Mire van szükséged

• Alufólia
• Tepsi
• Sütő