Tartalom

• Tanács
• Figyelem

• Ha szoros fedéllel rendelkező edényt használ, csak szorosan zárja le a fedelet.

Tárolja a pizzát a mélyhűtőben, hogy akár 6 hónapig is friss maradjon. A fagyasztott pizza körülbelül 6 hónapig eltarthat, így ez a legjobb megoldás, ha sok pizzád van, és nem tervezed néhány napon belül megenni.

• Ha korábban pizzát hagyott egy tányéron, váltson szorosan záródó fedéllel ellátott edényre, de feltétlenül tegyen egy zsebkendőt a rétegek közé.
• Olvassa fel a süteményt körülbelül 1 órán át a konyhaasztalon, mielőtt újra melegítené a legjobb eredményt.

Tanács: Ha fagyasztott pizzát vásárol, az akár 1 évig is eltarthat. Ezek a pizzák azonban gyorsan megdermednek és felkészülnek a hosszabb eltarthatóságra. A biztonság érdekében csak 6 hónapig kell lefagyasztania a megmaradt pizzát.

hirdetés

2/2 módszer: A maradék pizza újramelegítése

1. 

   Használja a kenyérpirítót 1-2 szelet pizza gyors felmelegedéséhez. Melegítse elő a kenyérpirítót 204 ° C-ra, majd tegyen pizzát a sütőbe. Süssük kb. 10 percig, vagy amíg a felület pezsgős és meleg nem lesz.
   • A kenyérpirító elég kicsi, így ez csak akkor alkalmas, ha pizzát süt egy személynek.

2. 

   A legjobb textúra érdekében próbálja a serpenyőben melegíteni a pizzát. Dun melegítse a serpenyőt közepes lángon. Ha a serpenyő forró, helyezzen 1-2 darab süteményt a serpenyőbe, és fedje le az edényt. Melegítsük a tortát 6-8 percig, miközben a fedél marad. Ha elkészült, finom pizza lesz ropogós kéreggel, buborék és meleg a felszínen.
   • Fedje le az edényt, hogy a sütemény felülete egyenletesen melegedjen, és a kéreg lassan ropogjon. Ha a serpenyőben nincs fröccs, fóliával letakarhatja.
   • 6-8 perc elteltével, ha a kéreg még nedves, de a felülete meleg, nyissa ki az edényt, és melegítse még néhány percig.

3. 

   
   
   Melegítse a pizzát a mikrohullámú sütőben, ha gyorsan szeretné. A mikrohullámú sütőben megmelegített pizza megváltoztatja az állagát, így a kéreg rágós és kemény lesz, ezért az ínyencek nem szeretik ezt a módszert használni. Ha azonban siet, akkor néha csak így melegíthetjük a tortát. A lehető legjobb állag megőrzése érdekében tegyen egy zsebkendőt a lemez és a torta közé, mikrohullámú sütőben 50% -on melegítse 1 percig.

   Tanács: Annak elkerülése érdekében, hogy a kéreg átnedvesedjen a mikrohullámú sütőben történő melegítéskor, próbáljon félig tele pohár vizet a sütőbe tenni a pizzával együtt. A víz elnyeli a környező mikrohullámok egy részét, és elősegíti a pizza egyenletes melegítését.

   hirdetés

Tanács

• Fontos fontolóra venni néhány kockára vágott paradicsomot, bazsalikomlevelet, gombát és más friss zöldséget, mielőtt újramelegítené őket. Szórhat némi olívaolajat a tortára, vagy sajtot is adhat hozzá.

Figyelem

• Ne mikrohullámú sütőben tárolja a teljes pizzadobozt. Ha igen, akkor a pizzának nemcsak kartonszaga lesz, hanem tűzveszély is. Ezenkívül a kartondobozok és pigmentek káros vegyi anyagokat szabadíthatnak fel az élelmiszerekben.