Tartalom

• Lépések
• Tanács
• Figyelem
• Amire szükséged van

A legtöbb éghajlaton a fokhagyma termesztése önmagában nem lehet olyan nehéz. Bár az egyes fokhagymatermések növekedési ideje meglehetősen hosszú, a végeredmény jó szezon lesz ahhoz, hogy elegendő fokhagyma legyen télen tárolandó, vagy megossza barátaival. A fokhagymát kertben vagy cserépben lehet termeszteni, a betakarítás ideje a nyár közepe és vége között van. A fokhagyma termesztésével és betakarításával kapcsolatban olvassa el az 1. lépést.

Lépések

1. rész 3: Felkészülés a fokhagyma telepítésére

1. 

   Válasszon különféle fokhagymát a termesztéshez. Kiválaszthatja a fokhagymatípusokat, amelyeket a szupermarketben vásárol, de a siker esélye nagyobb, ha a fokhagymagerezdeket vagy a faiskolák magjait vásárolja meg - lakhelye éghajlati viszonyaihoz különféle fokhagyma áll rendelkezésre. Az online standokon különféle fokhagymafajták lesznek, és kiválaszthatja azt, amelyik tetszik. Egyes fokhagymatípusok erősebbek, mások keményebbek a hideg évszakban, és sokan mások.
   • A piaci fokhagymát általában máshonnan importálják, így nem kell olyan fokhagymát használni, amely megfelel az éghajlatnak vagy a talajnak, ahol él.
   • A piacon értékesített fokhagymát gyakran vegyszerrel impregnálják, hogy hosszú ideig friss maradjon. A vegyileg impregnált fokhagymát nehezebb termeszteni, mint a természetes fokhagymát.

2. 

   
   
   A fokhagymát ősszel vagy tavasszal kell ültetni. Ha erős havas helyen él, ősszel fokhagymát kell ültetnie. A fokhagyma könnyen képes túlélni a telet, és ha korán növekszik, a hagyma nagyobb és illatosabb lesz, mint tavasszal. Ha azonban olyan helyen él, ahol nincs hideg éghajlat, kora tavasszal fokhagymát termeszthet.
   • Ha ősszel tervezi a fokhagyma termesztését, ültesse 6-8 hétig, mielőtt a föld teljesen befagy.
   • Ha a fokhagymát tavasszal tervezi termeszteni, ültesse el korán február vagy március környékén.

3. 

   
   
   Készítse elő a földet a fokhagyma termesztéséhez. Válasszon egy helyet, ahol sok a nap és jól lecsapolt a talaj. Kapával vagy gereblyével ássa a talajt körülbelül 10 cm mélyre. Szerves műtrágyák hozzáadása elősegíti a fokhagyma gyors és egészséges növekedését.
   • Ha úgy tetszik, a fokhagymát ültetheti díszedénybe. Válasszon egy edényt, amelynek szélessége és mélysége elegendő a fokhagyma termesztéséhez, és adjon hozzá talajt az edénybe.

4. 

   
   
   Növekvő fokhagymagerezd. Ossza fel a fokhagymás izzót apró szegfűszegre, és őrizze meg a legbelső selymet. Az egyes fokhagymagerezdeket 5 cm mélyen ültessük a talajba és 10 cm-re egymástól. Ültetéskor helyezze az alap alapját a földbe, a teteje pedig felfelé - különben a fokhagyma rossz irányba nő. Fedje le a fokhagymagerezdeket talajjal, és óvatosan megveregesse a talajt. hirdetés

2. rész 3: Fokhagyma ápolás

1. 

   Óvatosan fedje le a fokhagyma termesztési területét. Ha ősszel fokhagymát ültet, akkor a fokhagyma termesztési területét 15 cm-es szalmával kell árnyékolni, hogy télen megvédje a fokhagymát. Tavasszal eltávolíthatja a szalmát.

2. 

   Vágja le a fokhagymavirágokat tavasszal. Kora tavasszal látnia kell a fokhagymaszárakat, amelyek kilógnak a földből. Vágja le a fokhagymavirágokat, különben kiveszik a fokhagymagumó képződéséhez szükséges összes tápanyagot, és az eredmény kisebb lesz.

3. 

   Öntsük meg a fokhagymát. A fokhagyma-tenyészidőszakban öntsük a fokhagymát 3-5 naponta. Amikor látja, hogy a talaj kiszárad és poros, ideje itatni. Nem szükséges öntözni ősszel és télen.

4. 

   Trágyázza a talajt, ha szükséges. Ha a szár az évszak közepén sárga vagy puha, műtrágyát adhat hozzá, hogy a fokhagyma erősebb legyen. Tartsa nedvesen a talajt, hogy a fokhagymának ne kelljen versenyeznie a tápanyagokért és a vízért más növényekkel. hirdetés

3. rész: 3: Fokhagyma betakarítása és tartósítása

1. 

   Betakarítsuk a fokhagymát, ha a levelek sárgaek és hervadni kezdenek. Az évszak végén, júliusban vagy augusztusban a levelek megsárgulnak és száradni kezdenek. Ekkor lehet betakarítani a fokhagymát.
   • Kerülje a fokhagyma túl késői betakarítását - az izzó sorvadni fog, és nem lesz jó használatra.
   • A túl hamar betakarított fokhagyma nem fog teljesen megszáradni.

2. 

   Kerülje el a fokhagyma testének vágását, amikor kihúzza a talajból. Simítóval lazítsa meg a talajt az izzók körül, és kerülje a fokhagymagerezdek levágását a szárról. Törölje le a felesleges talajt. A testet és az izzót egyaránt érintetlenül tarthatja.

3. 

   Hagyja a fokhagymát 2 hétig száradni. Használat előtt a fokhagymát meg kell szárítani. Ez idő alatt a kéreg kiszárad, és a fokhagyma szilárd lesz. A fokhagymát száraz, hűvös és száraz helyen tárolja.
   • Eltávolíthatja a szárat, és csak száríthatja az izzókat a tárolóedényben. Győződjön meg róla, hogy a fokhagymában van elegendő levegő.
   • A fokhagyma szárításának és tartósításának másik népszerű módja a szárak épségben tartása, majd fonása és hűvös, száraz helyre akasztása.

4. 

   Használjon fokhagymát, ha a kéreg megszáradt és „papírvékony” lett. A fokhagymagerezdnek szilárdnak és könnyen elválaszthatónak kell lennie.

5. 

   Mentsd meg a legjobb fokhagymagumókat a következő szezonra. Válasszon néhány nagy fokhagymás hagymát ültetésre tél vagy kora tavasz előtt. Válassza ki a legjobb hagymákat az új szezonban ültetésre, a betakarított fokhagyma nagy és illatos lesz. hirdetés

Tanács

• A mérsékelt éghajlatú régiókban a fokhagymát télen lehet termeszteni.
• Nem szükséges citromot használni, kivéve, ha a talaja erősen savas. A talaj ideális pH-ja 5,5 és 6,7 között van.
• A fokhagymasoroknak egymástól 30 cm-re kell lenniük.
• Részletesebb utasításokat az ugyanabban a szakaszban található cikkekben találhat a fokhagyma termesztéséről.

Figyelem

• A gombás gyökérrothadás betegségei károsak lehetnek a fokhagymára. Kerülje az öntözést.

Amire szükséged van

• Eszközök a talaj készítéséhez
• Eszközök az ásáshoz
• Egy friss fokhagymagerezd (vagy több, ha szükséges)
• Konténer és homokos talaj, ha fokhagymát hordóba ültetünk.