Tartalom

• Lépések
• Módszer 1 /3: a hasított test alapjai
• 2. módszer a 3 -ból: a szarvas felakasztása
• 3. módszer a 3 -ból: Hagyja érintetlenül a fejét
• Tippek
• Mire van szükséged

Annak érdekében, hogy szarvasokat mészároljon le az erdőben, határozottan javasoljuk a testhőmérséklet csökkentését, különben a hús megromolhat.

Lépések

Módszer 1 /3: a hasított test alapjai

1. 1 Győződjön meg arról, hogy a szarvas meghalt. Ha életben van, lője le újra; biztonságos irányba célozva. NE próbálja megközelíteni a sérült őzet, hogy elvágja a torkát. Nagyon erősek, és kiszámíthatatlan módon viselkedhetnek.
2. 2 Ha biztos abban, hogy a szarvas meghalt, viseljen kesztyűt, hogy elkerülje a mikroorganizmusokkal való érintkezést.
3. 3 Fektesse a szarvast a hátára. Keresse meg a szegycsontját. Vágás a szegycsonttól a lábszárig, behatolva a bőr alá és a membrán alá. De a beleket nem szabad átszúrni.
4. 4 Húzza ki a beleket, kezdve a perineumtól, miközben elvágja a belső szerveket a gerincvel összekötő szakaszokat. Próbáljon nem túl közel vágni a gerinchez, különben károsíthatja a filéket.
5. 5 Folytatva a belek kihúzását, vágja le a rekeszizmot. Ne ijedjen meg, ha vért lát. Ez várható volt.
6. 6 Keresse meg az utolsó membránokat, amelyek a hasban tartják a beleket, vágja fel őket, és távolítsa el a beleket.
7. 7 Folytassa a vágást a medencecsont közepén orvosi fűrésszel vagy késsel. Vágja le a bőrt a végbélnyílás körül, és húzza ki a vastagbélt a testüregből.
8. 8 A szívet, a tüdőt, a májat és a végbélnyílást most el kell távolítani, de ha jól érzi magát, elhalaszthatja ezt.
9. 9 Ha meg akarja enni a májat és a szívet, megmentheti őket. Ez nagyon hasznos lesz.
10. 10 Kényelmesebb lesz a szarvas patáját a fej fölé helyezni húzás közben.

2. módszer a 3 -ból: a szarvas felakasztása

1. 1 Feltétlenül viseljen gumikesztyűt.
2. 2 Tartson erős kötelet a járművében.
3. 3 Kössünk kötelet a nyakunkba (vagy a szarvak köré, ha meg akarjuk tömni a szarvasokat). Helyezze a másik végét a faág fölé egy -két lábbal a feje fölé.
4. 4 Emelje fel a szarvasokat a talajról úgy, hogy a hátsó paták alig érjék a talajt. Ez történhet kézzel vagy járművel.
5. 5 Ha nem fogja megtömni a fejét, vágja le a torkát a légcsőhöz, és válassza le.
6. 6 Kezdje a vágást az ágyéknál, amíg el nem éri a szegycsontot, ha megijeszteni fogja a fejét. Ellenkező esetben a metszést a szegycsont bordái mentén kell elvégezni.
7. 7 Ha úgy dönt, hogy kitölti a fejét, akkor a lehető legközelebb kell érnie a testüreghez, és belülről ki kell vágnia a légcsövet.
8. 8 Húzza le a légcsövet a testüregben, és vágja le az első membránt. A belek eltávolításához a második membránt le kell vágni.
9. 9 Vágja le a második membránt, és a belek a földre esnek.
10. 10 Tegye a fent leírtak szerint: az ürüléket vágással és bekötözéssel ki kell préselni a belekből. Ezenkívül legyen óvatos a hólyagjával.
11. 11 Ha egy liter víz van, akkor a felhalmozódott vért kiöblítheti a testüregből.
12. 12 Most leeresztheti a szarvas tetemét a földre, ez a módszer egyszerűbb és tisztább, mint a földön heverni.

3. módszer a 3 -ból: Hagyja érintetlenül a fejét

Ha szarvasokat mészárol le a tetem felakasztása nélkül, kövesse az alábbi utasításokat:

1. 1 Győződjön meg arról, hogy a szarvas meghalt. Megközelítés a válláról; távol a patáktól és a fejtől. Érintse meg nyitott szemét egy hosszú bottal vagy fűszállal. Ha reagál, lő a mellkasra vagy a nyakra.
2. 2 Ha lehetséges, helyezze a szarvas tetemét fejjel felülre. Ezután vágáskor a folyadék leereszkedik.
3. 3 Vegye ki eszközeit; éles kés, kesztyű, ha szükséges, egy üveg víz (utána mosson kezet). Tekerje fel az ujját, és vegyen fel kesztyűt.
4. 4 Mindig ne feledje, hogy a szarvas bokáján lévő tarsalis mirigyek erős pézsmaszagúak - nem szabad hozzájuk nyúlni. A hímeknek különösen erős a pézsma, és ha a húsba kerül, akkor büdös lesz. Próbálja meg nem megérinteni a szarvas hátsó lábain lévő tarsális mirigyeket (ezek a bokán helyezkednek el, úgy néznek ki, mint egy szőrfolt, általában sötétebb színű).
5. 5 Kezdje a végbélnyílással. Fogjon egy kicsi, éles kést, és óvatosan vágja le a végbélnyílás körüli bőrgyűrűt, hogy elválassza a bőrt. Ennek célja a végbélnyílás és a vastagbél elválasztása a bőrtől, hogy megvédje a húst a szarvas ürülékkel való szennyeződéstől. Óvatosan húzza a végbélnyílást a vastagbél (ekkel) együtt néhány centiméterre a szarvas tetemétől. Ha úgy tetszik, csomóba kötheti őket.
6. 6 Ha kötél és fa van a közelben, a szarvasokat a hátsó lábánál fogva ferdén kötözheti meg, így jobban hozzáférhet a henteléshez szükséges belső területekhez. Vagy ha van vadászpartnere, akkor a végtagok fogásával segít.
7. 7 Határozza meg, hol van a szegycsont. Megtalálhatja úgy, hogy a bordáját ott érzi, ahol véget ér, és a mellkas tövében, a hasa felett V -t képez.
8. 8 Kés segítségével nagyon óvatosan végezzen bemetszést a bőrben, ahol a szegycsont véget ér. Irányítsa a kés végét a szarvas háta felé.
9. 9 Helyezzen két kesztyűs ujjat a hasított test és a bőr közötti helyre. Meg kell különböztetni a bőrt és a héjat / izmokat, amelyek a belsejét tartják. Célunk, hogy átvágjuk a bőrt és az izmokat anélkül, hogy hozzáérnénk a szervekhez, és boncolnánk a tetemet.
10. 10 Ujjaival útmutatóként VÁLASSZA EL a bőrt / izmokat a zsigerektől, csúsztassa vissza az éles kést a lyukba, és ujjával csúsztassa a kést a has teljes hosszában a csípőcsont felé. Ha mindent helyesen tett, akkor nem marad ott csomós vér.
11. 11 Óvatosan húzza ki a szerveket a testüregből, elválasztva őket a gerincoszloptól. Ügyeljen arra, hogy ne vágja le magát vagy a belsejét, ne szakítsa el a rögzítő szöveteket. Ezek a rostos szövetek a szarvas belső szerveit a testhez rögzítik, és legtöbbjük a gerinc mentén helyezkedik el. Ha szarvasán nincs átlövéses seb, akkor nem lesz csomós vér. És a bél a helyén marad.
12. 12 Vágja le a szarvas rekeszizmát. Ha egy szarvas szívét / tüdőjét lőtte - készüljön fel a vér látására; ha szükséges, a hasára teheti a szarvast, és várhat néhány percet, amíg elfogy.
13. 13 Válassza le a membránt úgy, hogy a kerület mentén elvágja, ahol találkozik a szegycsont belső falaival.
14. 14 A szív, a tüdő és a légcső kivonásának számos módja van. Vannak, akik szívesebben nyitják ki a mellkast a szegycsont átvágásával. Néhányan nem. Ha nem akarja elvágni a bordát, akkor vágja le a légcsövet a lehető legmagasabbra, és a többi kijön.
15. 15 Ha nem akarja elvágni a szegycsontot (ahogy én is), akkor óvatosan kell alulról a mellkasüregbe jutnia. Legyen nagyon óvatos - a szarvas nagyon éles csontokkal / vállízületekkel / bordákkal rendelkezik! Nyújtsa ki a légcsövet, majd a másik kezével nyissa ki. Most a tüdő és a szív könnyen elérhető. Legyen mindig éber és óvatos! Tegye ezt otthon, ha kényelmetlenül érzi magát a terepen.
16. 16 Távolítson el minden kötőszövetet, hogy elválassza a beleket a hátsó részről. Legyen nagyon óvatos, nehogy megsértse a hólyagját vagy a vastagbélét / beleit! Kihúzhatja őket a végbélnyíláson keresztül. Egy hím szarvasban most eltávolíthatja a belső nemi szerveket. Ellenőrizze államának törvényeit, mivel néha el kell hagynia a külső nemi szerveket, hogy bebizonyítsa a megölt szarvas nemét.
17. 17Ha a szarvas hátsó lába még mindig meg van kötve, akkor most kioldhatja őket.
18. 18 Helyezze vissza a szarvasokat a hasára, elülső és hátsó lábakkal néhány percre egymástól, hogy kiszáradjon. A trükk az, hogy emelje fel a fejét a szarvánál (vagy fülénél) magasabbra - ez lehetővé teszi a folyadék lefolyását; a felesleges vér átfolyik a mellkason.
19. 19 Szánjon néhány percet a tisztításra; válassza ki és tegye félre a gyűjteni kívánt szerveket. Leggyakrabban a szív és a máj. Óvintézkedésként vigyázzon az agyra, a gerincvelőre, a szemre, a lépre, a mandulákra és a nyirokcsomókra, amikor olyan területeken vadászik, ahol "krónikus elfajuló betegségekről" számoltak be. A többit elhagyhatja, ha a föld tulajdonosa nem bánja - varjak, róka és más állatok nagyon hálásak lesznek Önnek egy ilyen csemegéért! Nem vesznek kárba. Vegye le a kesztyűjét, és tegye egy hordozható kukába (vigyázzunk a környezetre!) És öblítse le a vért egy üvegből, egy közeli forrásból vagy hóból származó vízzel. Hazaérve ne felejtse el alaposan mosson kezet szappannal és vízzel!
20. 20 Vigye magával a szarvas tetemét. Tartsa a tetemet a lehető leghűvöbben és tisztábban. Minél hamarabb vágja, annál frissebb lesz a hús.
21. 21Ez a hentesítési módszer a szarvas fejét / vállát / nyakát is épségben tartja, ha plüssállatot készít.

Tippek

• Ez gyorsabban megy, ha éles, kampós késsel feltépi a hasbőrt.
• Érdemes ellenőrizni, hogy van -e a környéken krónikus fogyási betegségben (CWD) szenvedő szarvas, és mit kell tenni, ha gyanítják.
• A mellkasmetszés nagyban leegyszerűsíti a belek és a rekeszizom eltávolításának folyamatát, és segít a testüreg gyorsabb lehűlésében is.
• A kesztyű megvédi Önt a különböző betegségektől.

Mire van szükséged

Szükséges eszközök:

• Éles kés Nem számít, milyen kést választasz, a legfontosabb az, hogy jól érezd magad vele. Bármit is látsz a filmekben, a rövid késsel való munkavégzés általában kényelmesebb, mint a hosszúé!
• Eldobható kesztyű
• Több csomag Szüksége lesz egy szemeteszsákra, valamint egy másik nagyobb zsákra, ha úgy dönt, hogy összegyűjti a májat / szívet / vesét.
• Erős idegek Ne ölj meg senkit csak szórakozásból!
• Legalább 20-30 perc ha még soha nem csinált ilyet. Ha kezdő vagy, szánj időt és figyelj oda!

Választható:

• Barát vagy segítő Ha van partnere, gyorsabban és könnyebben dolgozhat.
• Víz és papírtörlő Abban az esetben, ha kezet kell mosni.
• Kötél Segít a szarvas levágásában is!
• Éles kés és / vagy gyógyszerfűrész ha inkább csontokat vág. Mindez csak ízlés szerint... Az általam ismert legjobb emberek egy része nem használta őket.
• Függesztésre alkalmas kötél, gép, fa vagy platform ha inkább lemészárol egy függő őzet.