A diéta alkalmazásának módjai a gyulladásos bélbetegségekre

Szerző: Robert Simon
A Teremtés Dátuma: 19 Június 2021
Frissítés Dátuma: 1 Július 2024
Anonim
A diéta alkalmazásának módjai a gyulladásos bélbetegségekre - Tippek
A diéta alkalmazásának módjai a gyulladásos bélbetegségekre - Tippek

Tartalom

A gyulladásos bélbetegség az emésztőrendszer krónikus gyulladásának diagnosztizálására használt kifejezés. Az enteritis két leggyakoribb formája a fekélyes vastagbélgyulladás és a Crohn-kór. Az akut gyulladásos bélbetegség sokkal súlyosabb, mint az irritábilis bél szindróma (IBS) - olyan betegség, amely befolyásolja a vastagbélizmok összehúzódási képességét. Bélgyulladás esetén a gyulladt vastagbél gyakran megakadályozza az étel teljes emésztését, és megakadályozza, hogy a test felszívja az élelmiszerből származó tápanyagokat. Az enteritis tünetei közé tartozik a hasmenés, a hányás, a hasi izmok krónikus fájdalma és görcse, a láz és a rektális vérzés. Bár a gyulladásos bélbetegségre nincs gyógymód (és a tünetek megjelenésekor orvoshoz kell fordulnia kezelés céljából), az étrend módosítása segíthet a fájdalom enyhítésében.

Lépések

1/3 rész: Kerülje az enteritist okozó ételeket


  1. Élelmiszer-naplót kell vezetni. Bár az étrend nem okoz enteritist, bizonyos ételek gyulladást és bélfájdalmat válthatnak ki, ha mégis megvan. Ezért fontos tudni, hogy mely ételek okoznak olyan tüneteket, mint a hányás és a hasmenés.
    • Ételnaplójában tartsa nyilván a dátumot és azt, hogy mit evett, amikor a tünetek elkezdődtek. Onnan megtudhatja, hogy mely ételek okozzák, és nem okuk.
    • A gyulladásos bélbetegségben szenvedő betegek fáradtságot, ízületi fájdalmat, fogyást és vérszegénységet (vörösvértestek hiánya) is tapasztalhatnak.
    • Vegye figyelembe, hogy minden ember étrendje és gyulladásos bélbetegsége eltérő; Orvosa általános útmutatást adhat, de ami a páciensnek - vagy akár sokaknak is megfelelő - nem biztos, hogy az Ön számára megfelelő.

  2. Kerülje a tejtermékeket. Jelentések szerint sok gyulladásos bélbetegségben szenvedő beteg hasmenést tapasztal, ha tejtermékeket, például teljes tejet, sajtot (különösen magas zsírtartalmú lágy sajtot), joghurtot és tejszínt fogyaszt.
    • A laktóz intolerancia (képtelenség a tejtermékek fogyasztására) gyakran a Crohn-kór és a fekélyes vastagbélgyulladás szövődménye.
    • A laktóz-intoleranciában szenvedők fontolóra vehetik a Lactaid-hez hasonló kiegészítők szedését, hogy korlátozzák a stimulációt a tejtermékek fogyasztása során. Alternatív megoldásként átállhat nem állati tejre, például szójatejre és mandulatejre.

  3. Vigyázzon a rostokkal. Bár segíthet az emésztési problémák enyhítésében, a magas rosttartalmú ételek súlyosbíthatják a gyulladásos bélbetegek tüneteit. A zöldségekben és gyümölcsökben magas a rosttartalom, de sokféleképpen illesztheti be őket az ember étrendjébe.
    • Főzz zöldségeket. A főtt zöldségeket könnyebben emésztheti, mint nyersen.
    • Távolítsa el a zöldségek bőrét. A zöldségek és gyümölcsök héja oldhatatlan rostot tartalmaz, étkezés előtt el kell távolítani.
    • Távolítsa el a zöldségek bőrét. A zöldségek és gyümölcsök héja oldhatatlan rostot tartalmaz, étkezés előtt el kell távolítani.
    • A zöldséglevesek közül választhat, ha a friss zöldségek fogyasztása élénkítő. Hozzáadhat zöldséglevest rizshez vagy tésztához, hogy táplálékot és ízt adjon hozzá. A zöldséglevesek tápértéke hasonló, mint az egész zöldségeké, és könnyebben emészthetőek.
    • Kerülje a dióféléket. A dió sok rostot tartalmaz és különösen nehezen emészthető.
    • Válassza ki a megfelelő gabonapelyhet. Ha a bélbetegség fellángolását tapasztalja, kerülje a teljes kiőrlésű gabonákat, valamint a rozs- és búzakenyeret. A feldolgozott szemek könnyebben emészthetők. Alternatív megoldásként választhat savanyú liszttel vagy francia kenyérrel készített kenyeret.
  4. Kerülje a zsíros ételeket. A zsíros ételek súlyosbíthatják a gyulladásos béltüneteket, például a hasmenést és a hasi fájdalmat. Ezért a tünetek megjelenésekor kerülje a vaj vagy margarin fogyasztását.
    • Óvakodjon a tejszínes szószokat tartalmazó tésztáktól vagy a krémsajttal vagy tejföllel sült ételektől. Ezek az ételek magas zsírtartalommal rendelkeznek.
    • Kerülje a sült ételeket - például hasábburgonyát, fánkot, sült csirkét, halat vagy garnélát, sült zöldséget. A zsíros sült ételek nem tesznek jót az emésztőrendszernek.
    • Különösen kerülje a sült ételeket, ha bélgyulladása van.
  5. Kerülje a nehezen felszívódó cukrot. A nehezen felszívódó cukrokat gyakran megtalálják a kémiai édesítőszereket tartalmazó cukorkákban és gumikban. Ezek az összetevők általában -ol kiterjesztéssel rendelkeznek. Például:
    • Szorbit
    • Mannitol
    • Xilit
    • Maltitol
  6. Kerülje a FODMAP-ot tartalmazó ételeket. Ez a fermentálható oligo-di-monoszacharid és a poli, illetve egyes szénhidrátokban található cukrok rövidítése. Például:
    • Fruktóz (általában mézben és kukoricaszirupban található)
    • Egyes gyümölcsök közé tartozik az alma, a sárgabarack, a körte, a szilva és a szeder.
    • A cukor elsősorban az előre csomagolt gabonafélékben és a granola szemekben található meg
    • Laktóz tejtermékekben
  7. Kerülje a szénsavas italokat. A szénsavas italok gázfelhalmozódást okozhatnak az emésztőrendszerben, gázokat és irritációt okozva.
    • Kerülje a szívószálak használatát is, mivel ez hozzájárul a levegő ivóvízbe jutásához.
    hirdetés

2/3 rész: Egészséges étrend kialakítása

  1. Mindig igyon annyi vizet. A hasmenés gyakran kiszáradást okoz, ezért a gyulladásos bélbetegségben szenvedő betegeknek hidratáltnak kell maradniuk.
    • Igyon legalább 8 pohár vizet naponta (1800 ml). Alternatív megoldásként vizet nyerhetünk magas víztartalmú élelmiszerekből, például görögdinnyéből.
    • A súlyos hasmenés a test elektrolitvesztését okozhatja. Ebben az esetben olyan italokat kell innia, mint a Pedialyte vagy a Gatorade az elveszett elektrolitok pótlásához. Ha sportitalokat vagy magas cukortartalmú gyümölcslevet iszik, hígítsa az italt vízzel, vagy válasszon alacsony cukortartalmú terméket. Keverjen össze egy fél csésze gyümölcslevet egy fél csésze vízzel.
    • Koffeintartalmú italokat, például teát, kávét és alkoholos italokat fogyasszon mértékkel, mivel ezek kiszáradást okozhatnak.
  2. Fehérje kiegészítés. A fehérje vitaminok, cink, vas és sok más tápanyag forrása. Ha felépül a gyulladásos bélbetegségből, a fehérjefogyasztás hozzájárulhat a hiányzó tápanyagok pótlásához.
    • Válasszon sovány fehérjéket, például baromfit, sovány sertéshúst vagy halat vörös hús helyett, például hamburgert vagy mellhúst.
    • A vajfehérjét olyan diófélékből szerezheti be, mint a mogyoróvaj és a mandulavaj, anélkül, hogy irritációt okozna.
  3. Adjon hozzá probiotikumokat étrendjéhez. A probiotikumok aktív mikroorganizmusok, amelyek hozzájárulnak az emésztőrendszer egészségének javításához. A probiotikumok gyakran megtalálhatók olyan ételekben, mint a joghurt. Célszerű beszélni orvosával a probiotikumok étrendbe történő beépítéséről, mivel sok gyulladásos bélbetegnek káros mellékhatásai lehetnek.
    • Az orvos javasolhat egy probiotikumot étrend-kiegészítőként azoknak a betegeknek, akik el akarják kerülni a laktóztartalmú termékek, például a joghurt fogyasztását.
  4. Egyél kicsi és gyakori ételeket. Mivel az emésztőrendszer az enteritis miatt érzékeny állapotban van, a legjobb, ha 3 nagy étkezés helyett napi 4-5 kis ételt fogyasztunk.
    • Készítsen kész snackeket és főételeket, amelyeket egész nap magával vihet, különösen utazás közben.
    hirdetés

3/3 rész: Az egészséges táplálkozás támogatásának módja

  1. Kombinálja a vitaminokat és más tápanyagokat. A Crohn-féle betegség és a fekélyes vastagbélgyulladás számos alapvető tápanyag hiányához vezethet, amelyeket gyakran kapunk az ételektől.Ezért beszéljen orvosával arról, hogy mely vitaminokra kell összpontosítania, akár élelmiszereken, akár étrend-kiegészítőkön keresztül.
    • Kerülje a vitamin-kiegészítők szedését tabletta formájában, mivel nehezen emészthetőek. Ehelyett vegyen be vitamintartalmat por vagy folyékony formában.
    • Fogyasztás előtt ellenőrizze a vitaminok összetevőit. Néhány vitamin nehezen felszívódó cukrot tartalmaz, és sok más összetevő kiválthatja a gyulladásos bél tüneteit.
    • Ne szedjen éhgyomorra vitaminokat. A legjobb étellel együtt inni.
    • Sok enteritisben szenvedő betegnél vas-, cink-, kalcium- és folsavhiány tapasztalható. Ezért beszéljen kezelőorvosával, ha kiegészítenie kell ezeket az ásványi anyagokat.
    • Kerülje a túl sok vitamin és ásványi anyag, például A-, D- és E-vitamin fogyasztását. Ezek zsírban oldódó vitaminok, amelyek a szervezetben elraktározhatók, és könnyen méreganyagokat okozhatnak.
  2. Sportolni. Az alacsony vagy közepes intenzitású testgyakorlás hasznosnak bizonyult gyulladásos bélbetegekben. A testmozgás a hormon endorfinok szekréciójának pozitív stimulálása mellett a hangulat javítása érdekében erősíti az izmokat és az ízületeket is (az izmok, az ízületek gyakran gyengülnek az enteritisben). A heti 3-4 alkalommal 30 percig tartó testmozgás szintén hasznos a szív és az egészségi állapot szempontjából.
    • A közepes intenzitású gyakorlatok közé tartozik a séta, a kocogás, a kerékpározás, az úszás, a jóga és a kertészkedés. Ha gyalogolni akar, akkor nyilvános WC-vel válassza az útvonalat.
    • Értsd meg a határokat. Ha a fellángolás miatt nem tud enni vagy inni, hagyja abba a testmozgást, amíg teljesen fel nem gyógyult, és újra enni tud. A gyulladásos bélbetegség gyakran fáradtságot és izomfájdalmat okoz; Ha ilyen tüneteket tapasztal, ne gyakoroljon a fáradtság és a további fájdalom elkerülése érdekében.
  3. Vigyázzon más komplikációkra. A gyulladásos bélbetegség kényelmetlen lehet, és kihathat az életére. Néhány beteg depressziót tapasztalhat fizikai fájdalom és az étrend szabályozásának nehézségei miatt az enteritis során. Vigyázzon más komplikációkra. A gyulladásos bélbetegség kényelmetlen lehet, és kihathat az életére. Néhány beteg depressziót tapasztalhat fizikai fájdalom és az étrend szabályozásának nehézségei miatt az enteritis során.
    • Orvosa pszichiáterhez fordulhat. Kognitív viselkedésterápiával, gyógyszeres kezeléssel vagy a kettő kombinációjával kezelhető.
    • Keressen online támogató csoportokat. Hasznos lehet beszélgetni olyan emberekkel, akik ugyanolyan helyzetben vannak, mint te.
    hirdetés