Tartalom

• Lépések
• Tippek
• Figyelmeztetések

A tej nagyon fontos az egészséges életmód szempontjából, és a kutatások azt mutatják, hogy azok, akik tejet isznak, nem híznak sok zsírt. A tej kalciumot tartalmaz a csontok egészségéhez, foszfort, magnéziumot, fehérjéket, B12 -vitamint, A -vitamint, cinket, riboflavint, folsavat, C -vitamint, és ami a legfontosabb, D -vitamint.

Az USDA szerint a tej tápanyagain, a kalciumon és a D -vitaminon keresztül segít megelőzni a csontritkulást. Más bizonyítékok arra utalnak, hogy a tej és a tejtermékek fogyasztása javítja a csontok egészségét, valamint csökkenti a szívbetegségek és a 2 -es típusú cukorbetegség kockázatát ...

Olvasson tovább, hogy megtudja, hogyan kell inni tejet egészségének javítása érdekében.

Lépések

1. 1 Vegyen bio tejet. Kutatások kimutatták, hogy a biotej sokkal egészségesebb, mint a hagyományos tej. A biotej bizonyos előnyei annak köszönhetők, hogy a biotejet olyan tehenek állítják elő, amelyeknek nem adtak növekedési hormont, és káros peszticidek nélkül állították elő.
   • A bio tejet nem állítják elő antibiotikumokkal. Az antibiotikumok túlzott használata súlyos egészségügyi probléma.Ma az antibiotikumokkal a mezőgazdaságban élnek a legtöbbet. A biotejet olyan tehenek állítják elő, amelyek nem kaptak antibiotikumot, így ez nem vezet bakteriális rezisztencia -problémához.
   • A bio tej nagyon gazdag konjugált linolsavban (CLA). A CLA fontos zsírok az egészségre, és bizonyítottan segít csökkenteni a szívbetegségeket és a cukorbetegséget. Valójában a Belgyógyászati ​​Archívum május 9-i kiadásában a Massachusetts Hospital és a Harvard School of Public Health kutatói arról számoltak be, hogy az alacsony zsírtartalmú tejtermékeket, beleértve a tejet is, ajánlott a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatának csökkentésére. (Férfiaknál ).
   • A biotej másik nagy előnye, hogy nem romlik sokáig (nem savanyodik meg gyorsan): a biotejet körülbelül 140 Celsius -fokra melegítik fel, így két hónapig savanyú marad. Mivel a hagyományos, pasztőrözött tejet 65 Celsius -fokra melegítik, nem tart sokáig. Tehát ha attól tart, hogy a tej elég gyorsan savanyodik, a biotej pénzt takaríthat meg.
   • Értsd meg, hogy ez a helyes cselekedet. Az ökológiai tehenek hozzáférhetnek a szabad égbolthoz, ellentétben a tenyésztő tehenekkel. A biotejet termelő tehenek szabadon legelhetnek a biolegelőn. Az ökológiai gazdaságokban az állatokról megfelelően gondoskodnak, kegyetlenség nélkül, megőrzik természetes élőhelyüket, pozitív hatással vannak a vidéki közösségek fejlődésére, nincsenek negatív hatással a levegőre, a vízre és a talajra, ami jót tesz az embereknek .
2. 2 Ne feledje, hogy ha több tejet próbál inni azzal, hogy teát ad hozzá a teához, akkor nem lesz haszna a teából. Ahelyett, hogy teát adna a teához, próbáljon mézet adni. Ezenkívül próbáljon tejet hozzáadni a kávéhoz, nem pedig a teához, mivel a tej nem befolyásolja a kávét.
3. 3 Tudja meg, milyen vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz a tej:
   • Kalcium: egészségesen tartja a csontokat és a fogakat; segíti a szervezetet a csonttömeg fenntartásában.
   • Fehérje ': jó energiaforrás: építi és javítja az izomszövetet; segít a sportedzés után.
   • Kálium: Segít a normál vérnyomás fenntartásában.
   • Foszfor: Erősíti a csontokat és energiát ad.
   • D -vitamin: Segíti a szervezetet az egészséges csontok fenntartásában.
   • B12 -vitamin: Segít fenntartani az egészséges vörösvértesteket és segít fenntartani az idegszövetet.
   • A -vitamin: támogatja az immunrendszert; segít fenntartani a normál látást és a jó bőrt.
   • Niacin: javítja az anyagcserét; igyon egy pohár tejet az aerobik előtt
4. 4 Igyon tejet a betegségek elkerülése érdekében. Az USDA szerint a tejet inni kell a csontritkulás megelőzésére a benne található tápanyagok miatt: kalcium és D -vitamin. Más bizonyítékok arra utalnak, hogy a tej és a tejtermékek fogyasztása javítja a csontok egészségét, valamint csökkenti a szívbetegségek és a 2 -es típusú cukorbetegség kockázatát.
5. 5 Tudja meg, hogy a tej vagy tejtermékek pasztőrözött tejből készülnek -e vagy sem. A pasztőrözés elpusztítja a nyers tejben található baktériumokat és más káros mikroorganizmusokat, ezért veszélyes a nyerstejet inni.
   • Feltétlenül olvassa el a címkét. A biztonságos tej pasztőrözött tejet jelent, ezért a "pasztőrözött" szót fel kell tüntetni a címkén. Ha a "pasztőrözött" szó nincs a termék címkéjén, akkor nyers tejet tartalmazhat.
   • Ne féljen megkérdezni az eladótól vagy gyártótól, hogy a tej és a tejtermékek pasztőröztek -e vagy sem, különösen, ha a hűtőegységekben értékesített tejről vagy tejtermékekről van szó.Ne vásároljon tejet vagy tejterméket a gazdaságokból vagy a mezőgazdasági termelők piacáról, ha nem biztos abban, hogy pasztőrözött.
6. 6 Igyon tejet a savasság csökkentése érdekében. A gyomorégést gyakran a savasság okozza, ezért a tej természetesen enyhíti a gyomorégést.
7. 7 Igyon tejet a tiszta bőrért. A tej évezredek óta híres arról, hogy tisztán tartja a bőrt. A tejben található tejsav segít eltávolítani az elhalt hámsejteket, ezért tisztán és fiatalon tartja a bőrt.
8. 8 Igyon tejet az egészséges fogakért. A tejről kiderült, hogy megvédi a zománcot a savas ételektől. Ezenkívül a tejben található kalcium és D -vitamin erősíti a csontokat, annak ellenére, hogy a fogakat nem tekintik csontoknak.
9. 9 Igyál tejet a fogyáshoz. Sok diéta tiltja a tejtermékek fogyasztását, mert úgy gondolják, hogy a tej nem segít a fogyásban. A Ben Gurion Egyetem legújabb kutatásai kimutatták, hogy az étrendben található több kalcium tartós fogyáshoz vezethet. A napi 580 g tejfogyasztás átlagosan 5 kg fogyást eredményez, és azok, akik naponta csak egy csésze tejet isznak, átlagosan 3 kg -ot veszítenek.

Tippek

• A terhes nőknek különösen inniuk kell tejet, mert a babának szüksége van a tejben lévő kalciumra.
• Egyél tejalapú fagylaltot, ha vágysz a zsíros, de nem túl egészségtelen ételekre. Ne feledje azonban, hogy ezt csak mértékkel fogyassza. A fagylalt jó kalciumforrás, de fogyasztása csak mértékkel jó. Arra is ügyeljen, hogy a tejfogyasztást ne fagyival helyettesítse. Ugyanez hangozhat, de ha a tejet jégkrémmel helyettesíti, akkor gyorsan hízni fog, mivel a fagylalt több kalóriát és több zsírt, cukrot és a tejben található egyéb (de nem minden) tápanyagot tartalmaz.
• Ha valamilyen oknál fogva nem tud inni tejet vagy enni tejtermékeket, próbáljon sok kalciumban gazdag ételt, például brokkolit, babot, okra, spenótot, kelkáposztát, rizst, kelbimbót, karfiolt stb. Próbáljon meg sok D -vitamin -ételt is fogyasztani, például marhahús, lazac, tojás (D -vitamin található a sárgájában), szardínia, tonhal és halolaj.
• Az egészséges ételek és a tej fogyasztása nagyon előnyös lesz az egészségére, de gyakorolnia kell a maximális előny eléréséhez. A gyakorlatoknak nem kell nagyon nehéznek lenniük, és nem kell a kimerültségig gyakorolni. Ha csak hetente 7 (7) napon 30 percig sétál, nagyban javítja az egészségét. Ha szükséges, fokozatosan elkezdheti a gyakorlatokat.
• Ha le kell fogynia, cserélje ki a tejet az egyik fogyasztott tejtermékre és 1% -ra vagy sovány tejre.
• A tej nem helyettesíti az étrendben szereplő egyéb ételeket, mivel a szervezetnek szüksége van a szilárd ételekből származó tápanyagokra a megfelelő működéshez. Nincs értelme többet inni a saláta vagy a görögdinnye helyett ezzel a megnövelt mennyiséggel. Az, hogy a 6 hónaposnál fiatalabb csecsemők csak tejet isznak, még nem jelenti azt, hogy ugyanezt teheti.

Figyelmeztetések

• Ha úgy dönt, hogy nyers, pasztőrözetlen tejet iszik, vegye figyelembe, hogy fennáll a betegség kockázata. A nyers tej állatokból származó tej, amelyet nem pasztőröztek. Sok oka lehet annak, hogy fontolóra vegye a nyerstej étrendbe való felvételét, a táplálkozási megfontolásoktól az etikai és környezetvédelmi megfontolásokig. Bár a tej és a tejtermékek számos egészségügyi előnnyel járnak, a nyers tej olyan mikroorganizmusokat tartalmaz, amelyek súlyos egészségügyi kockázatokat jelenthetnek az emberekre. A nyers, nem pasztőrözött tej olyan veszélyes baktériumokat tartalmazhat, mint a Salmonella, az E. coli és a Listeria, amelyekről ismert, hogy betegségeket okoznak.Ezek a veszélyes mikroorganizmusok súlyosan befolyásolhatják azok egészségét, akik nyers tejet fogyasztanak, vagy nyers tejből készült termékeket fogyasztanak, különösen terhes nők, gyermekek, idősek és legyengült immunrendszerű emberek.
• Ne igyon túl sok tejet, mert veseköveket kaphat. Ez valószínűleg nem fog megtörténni, kivéve, ha hajlamos a vesekövekre, de a sok tejfogyasztás egyik problémája az, hogy napi 8 csésze folyadékot kell elfogyasztania, és valószínűleg más folyadékot is fogyaszt, mint a tej. a végén túl sok folyadékot iszik.