Tartalom

• Tanács
• Figyelem

• Sok típusú kávéfőző saját szűrőt használ. Ha van ilyen, akkor ez lesz a legkönnyebb és leginkább környezetbarát választás. Használja a gép dedikált szűrőtartályát a papír helyett.

Mérje meg a kávéport. A kávépor mennyisége arányos lesz a főzni kívánt kávé mennyiségével. A kávéfőzőtől és a használt kávé típusától függően a kávépor és a víz aránya változhat. A szokásos arány 2 evőkanál minden 180 ml főzött vízhez (vagy egy csésze kávédarálósapkához, nem több). A kávépor és a víz arányának meghatározásakor alaposan ellenőrizze a kávéfőző kézikönyvét.

• A keverékeknek különleges kávé / víz arányuk lehet - a legtöbb keverék használati utasítást tartalmaz a csomagoláson.
• Ne felejtse el a megfelelő evőkanálat használni. A legtöbb kávéfőző saját mérőkanállal rendelkezik. Olvassa el az utasításokat, hogy megtudja, hány kanalat használjon.

Elég víz a kávé elkészítéséhez. Használhatja a kávéskanna beosztásait, vagy kinyomtathatja a kávéfőző oldalán. Használjon kávéfőzőt vízzel a kávéfőző gépbe - általában van hely a szűrő garat mögött vagy felett.

• A kávéfőző első használói gyakran vizet akarnak öntenek közvetlenül a szűrőkosárba. Hogy ne tegyem. A keverés előtt töltse fel a vizet visszatartó kamrát. Miután megtöltötte vízzel, tegye vissza a kávéskannát a fűtőlapra.

Csatlakoztassa a kávéfőzőt és kapcsolja be a kapcsolót. Néhány gép automatikusan elkezdi a kávéfőzést, míg mások kézi időzítővel rendelkeznek.

Az öntés előtt várja meg, amíg a kávé elkészül. Néhány kávéfőzőnél van egy "stop" gomb, amely lehetővé teszi, hogy szüneteltesse a főzési folyamatot, és öntse a csészébe, mielőtt folytatja a főzést.

Ha papír tölcsért használ, azonnal dobja ki a talajt. Ha túl későn veszi ki a zacskót, a kávé túl keserű lesz, mert a főzés során az aroma el fog távozni.

• Ha hálós szűrőtölcsért használ, egyszerűen dobja ki az alapokat (vagy használja fel újra), és öblítse le a tölcsért.

hirdetés

2/3 rész: Hogyan készítsük el a legfinomabb kávét

1. 

   
   
   Tisztítsa meg a kávéfőzőt. Mint minden olyan készülék, amely sok forró vizet használ, a kávéfőző ásványi lerakódásokat is felhalmozhat bizonyos időtartamú használat után. Az ásványi lerakódások miatt a főzött kávé rosszul avas szagú lesz, ezért rendszeresen tisztítsa meg a kávéfőzőt a finom kávé érdekében. Keressen online a kávéfőző tisztításának módjairól.
   • Ha a kávéfőző rossz szagú vagy látható maradványokkal rendelkezik, amikor nem használja, vagy ha nem emlékszik a legutóbbi tisztításra, akkor ideje megtisztítani.

2. 

   Határozza meg a problémát. A többi háztartási elektromos készülékhez hasonlóan a kávéfőzők néha meghibásodnak. Íme néhány gyakori kávéfőzőprobléma, és javaslatok azok megoldására. A hibaelhárítás előtt húzza ki a csatlakozódugót és ellenőrizze, hogy nincs-e forró víz a tartályban.

3. 

   - Úgy tűnik, a víz nem folyik át a kávéfőzőn. Ha csak kevés víz folyik, vagy nincs víz, akkor a gép egyik csöve eltömődhet (az alumínium fűtőcső nagyon könnyen eltömődik). Öntsön ecetet a víztartályba, és működtesse a gépet, de ne adjon hozzá kávét és szűrőpapírt. Ismételje meg, amíg a gép már nem dugul el, majd futtassa kétszer vízzel az ecet öblítéséhez.

4. 

   "A gép túl kevés / túl sok kávét készít". Számos modern gép lehetővé teszi, hogy kiválassza a főzhető kávé mennyiségét, így a kávét közvetlenül egy csészébe vagy termoszba főzheti. A főzés megkezdése előtt ellenőrizze, hogy a gép megfelelően van-e beállítva és a rekeszben lévő vízmennyiség megfelelő - lehet, hogy ellenőriznie kell a használati utasítást a kávé kapacitásának beállításához.

5. 

   "A kávé nem forró". Ez általában a fűtőberendezéssel vagy a kávéfőző belsejében lévő tekercs problémájával jár. Mivel nehéz pótalkatrészeket találni, és javítás közben is veszélyes kapcsolatba kerülni a tápkábellel, a legjobb, ha új gépet vásárolunk.
   • Ha továbbra is meg akarja oldani a kávéfőző áramellátását, a rögzítés előtt feltétlenül húzza ki a tápkábelt és kapcsolja ki a kapcsolót. A gyakori elektromos problémákkal kapcsolatos önsegítés könnyen megtalálható az interneten.
   hirdetés

Tanács

• Ha a főzött kávé keserűbb, mint szeretné, próbáljon meg szórni 2-3 csipet sót a kávéporra. Ez a módszer segít csökkenteni a főzés során keletkező ízt (különösen akkor, ha a kávé gyenge minőségű). Néhány darab tojáshéj is segít enyhíteni a kávé ízét (az amerikai haditengerészet általában így használja).
• A kávé kivétele után mindenképpen szorosan kösse össze a kávézacskót. Ellenkező esetben a kávé romlik az oxigénnek való kitettség következtében.
• Szórjon őrölt fahéjport a kávéra a főzés előtt, ez is csökkentheti a főzött kávé keserűségét. Legyen óvatos - csepegtetve, egynél több evőkanál finomra őrölt fűszer hozzáadásával a készülék fulladáshoz és túlcsorduláshoz vezethet.
• Nézze meg az interneten a "fejlettebb" kávéfőző technikákat.
• Míg a fenti szokásos módszer sokféle kávéfőzőnél jól működik, egyesek nagyon különböző főzési eljárást alkalmaznak, ezért további utasításokat kell látnia. Nézze meg az interneten a következő utasításokat:
  • A Pod kávéfőző használata
  • Az Aeropress eszközök használata a Keurig kávéfőzővel
  • Hogyan kell használni a francia sajtót vagy a Cafetiere keverőpalackot
• Fontolja meg a kávézacc újrafelhasználását. A kávézacc dezodorként használható a hűtőszekrényben, vagy tisztítószerként a mosogatógépben. Mivel a kávézacc foszfort és nitrogént tartalmaz, egyes növényeknél műtrágyaként felhasználhatók.

Figyelem

• Ne felejtse el kikapcsolni a kávéfőzőt, miután befejezte a használatát. Noha ritka, néha előfordulhat elektromos tűz, különösen, ha a kávéfőző nem rendelkezik automatikus kikapcsolási funkcióval.
• Vigyázzon, amikor működés közben kinyitja a kávéfőző fedelét. Forró víz kifröccsenhet a gépből.
• Soha ne kapcsolja be a kávéfőzőt, ha nincs víz, mert az feltöri a tartályt.