Hogyan kell sütni a szalonnát

Tartalom

Tippek
Figyelmeztetések
Mire van szükséged

1 Gyűjtse össze az élelmiszereket.

2 Hagyja, hogy a szalonna megolvadjon, ha megfagyott. Ne olvassza fel a mikrohullámú sütőben, és ne főzze, ha fagyott. A szalonnazsák szükség esetén gyorsabban kiolvasztható szobahőmérsékletű vízben.

3 Melegítsen serpenyőt nagy lángon. A serpenyőnek nagyon forrónak kell lennie, mielőtt hozzáadná a szalonnát. Meg tudja állapítani, hogy a serpenyő elég forró -e, ha megnedvesíti a kezét, és lerázza róla a vizet. A vízcseppeknek ugrálniuk és sziszegniük kell, gőzzé kell válniuk.

4 Óvatosan helyezze a szalonnát a serpenyőbe; helyezze el egymástól, átfedés nélkül. Minél távolabb vannak a darabok, annál jobban és gyorsabban főznek.

5 Csökkentse a hőt, ha a szalonna füstölni kezd. Egy kis füst jó és jó.

6 Amikor a szalonna göndörödni kezd, forgassa el mindegyik darabot villával.

7 Az extra ropogós szalonnához csökkentse a lángot, és főzze tovább egy serpenyőben vastag zsírréteggel. VAGY, tegye a serpenyőt a sütőbe, és főzze 150 ° C -on körülbelül 1/2 órán keresztül. Ez a módszer nagyszerűen működik, és alkalmas nagy tételekhez.

8 Amikor a szalonna a kívánt készenlét, tegyen minden falatot egy papírtörlővel vagy újságpapírral borított tányérra. Kapcsolja ki a sütőt! Hagyja a szalonnát kihűlni, és egy perccel evés előtt törölje le a zsírt.

Tippek

Ne aggódj, ez csak szalonna.

Figyelmeztetések

Soha ne hagyja, hogy a szalonna felügyelet nélkül főzzen. Tüzet gyújthat, felégetheti a házát, vagy ami még fontosabb, kiégeti a szalonnáját.
Megégetheti magát. Tartsa távol az arcát és a szabad bőrét a serpenyőtől.