Csokoládé fondü készítése

Szerző: John Pratt
A Teremtés Dátuma: 15 Február 2021
Frissítés Dátuma: 1 Július 2024
Anonim
Csokoládé fondü készítése - Tanácsok
Csokoládé fondü készítése - Tanácsok

Tartalom

A csokoládé fondü egy szórakoztató, interaktív desszert család és barátok számára, amelyet egész évben élvezhet. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy az egyszerű, csokoládéval borított ételeket társadalmi eseményekké alakítsák, legyen szó desszertről vagy falatozásként egy partin. Először válassza ki a kedvenc csokoládéját fondü készítéséhez, és vágjon darabokra különböző ételeket, hogy mártsa őket a csokoládéba. Készítsen egy tányért különböző édes dolgokkal és gyümölcsökkel, hogy mindenki számára legyen valami ízletes.

Hozzávalók

Alap csokoládé fondü

  • 470 ml teljes tejszín
  • 453 g csokoládé (tej, sötét, fehér, keserédes vagy félédes)
  • 1 teáskanál vanília kivonat

Dip opciók

  • Friss vagy szárított gyümölcs: banán, ananász, eper, alma, körte, mangó vagy cseresznye.
  • Kókuszdarabok
  • Cookie-k
  • Édes keksz
  • Marshmallows
  • Brownies
  • Torta, kockákra vágva
  • Rizsropogók
  • perecet
  • gofri
  • Keksz

4-6 adag csokoládé fondüre


Lépni

1/2 rész: A csokoládé fondü elkészítése

  1. A megmaradt fondü körülbelül egy hétig zárt tartályban, hűtőszekrényben tárolható. Ha készen áll a fondü többi részének elfogyasztására, melegítse újra a fent leírtak szerint. Folyamatosan keverje, hogy megakadályozza a keverék megégését. Ha szükséges, adjon hozzá tejszínt a keverék hígításához és rehidratálásához.

Tippek

  • Tegyen még több tejszínt a fondue-ba, amely túl sűrű ahhoz, hogy a kívánt vastagságot elérje. Kezdje 1 evőkanál tejszínnel, és adjon hozzá még egy kicsit, ha szükséges.

Figyelmeztetések

  • A fondü-edény és a tartalma forró lesz, ezért tálaláskor és étkezéskor legyen óvatos. A fondüfazék használatakor mindig felügyelje a gyerekeket, nehogy véletlenül megégjenek.

Szükségletek

  • Lábas
  • Keverő tál
  • Mérőkanál és mérőpohár
  • Legyintés
  • Fondue tál vagy kerámiatál
  • Élelmiszerbiztos nyárs, fondüvilla vagy fogó
  • Forró víz vagy denaturált alkohol
  • Kés
  • Vágódeszka
  • Tálaló étel